Estrémadure
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Sánchez Alcaraz
50% Duroc Caña de Lomo (longe de porc), d’Estrémadure, demi-pièce
26,25 €
650 g • € 40,38 / kg -
Sánchez Alcaraz
Caña de Lomo de cebo 50% Ibérico (longe de porc), d’Estrémadure, demi-pièce
54,50 €
Approx. 800 g • € 68,13 / kg -
Corte Noble (Argal)
Chorizo 50% Ibérico de cebo de campo – d’Estrémadure, prétranché
3,50 €
75 gr • € 46,67 / kg -
Señorío de Montanera
Chorizo de Bellota écologique 100% Ibérico (nourri aux glands), d’Estrémadure, pièce
69,00 €
Approx. 1,1 kg • € 62,73 / kg -
Sánchez Alcaraz
Chorizo Ibérico extra, cular, d’Estrémadure, demi-pièce
22,75 €
600 g • € 37,92 / kg -
Señorío de Montanera
Coppa de Bellota 100% Ibérica (nourrie aux glands), d’Estrémadure, pièce
37,50 €
Approx. 475 gr • € 78,95 / kg -
Iberitos
Crema de Jamón Ibérico (crème de jambon ibérique), d’Estrémadure, peut
5,25 €
250 gr • € 21,00 / kg -
Iberitos
Crème de jambon ibérique (Crema de Jamón Ibérico), d’Estrémadure, petite terrine
4,29 €
140 gr • € 30,00 / kg -
Extrem Puro Extremadura
Épaule (paleta) 100% ibérique de bellota, label noir – pata negra, DOP Dehesa de Extremadura, cuisse entière
259,00 €
5,5 - 6 kg • € 46,78 / kg -
Dehesa Barón de Ley
Épaule (paleta) ibérique de bellota 75%, label rouge, DOP Dehesa de Extremadura, cuisse entière
225,00 €
5 - 5,5 kg • € 38,00 / kg -
Corte Noble (Argal)
Épaule Ibérico 50% de cebo de campo (Paleta) Label vert – d’Estrémadure, prétranchée
8,89 €
70 g • € 117,86 / kg -
Blázquez
Épaule Ibérico 50% de cebo de campo (Paleta) Label vert, Estrémadure
135,00 €
5 - 5,5 kg • € 25,71 / kg -
Cremositos del Zújar
Fromage de brebis artisanal crémeux (torta), meule
23,85 €
Approx 700 gr • € 34,07 / kg -
Finca Pascualete
Fromage de brebis La Retorta, meule moyenne
25,25 €
450 gr - 500 gr • € 56,11 / kg -
Finca Pascualete
Fromage de brebis semi-affiné Cumbre de Trujillo, meule
28,15 €
450 gr • € 62,56 / kg -
Cancho Roano
Fromage de brebis traditionnel Queso de la Serena (DOP), meule
30,59 €
800 gr • € 38,24 / kg -
La Castuereña
Fromage de brebis traditionnel Queso de la Serena (DOP), meule
38,95 €
1,1 kg • € 35,41 / kg -
Las Abadías
Fromage de chèvre affiné Ibores DOP, coin
7,55 €
250 gr • € 30,20 / kg -
Flor de las Villuercas
Fromage de chèvre semi-affiné Ibores DOP, mini meule
19,50 €
1 kg • € 19,50 / kg -
Pastoralia
Fromage Torta del Casar DOP, meule 400 gr
16,90 €
400 gr • € 42,25 / kg -
Pastoralia
Fromage Torta del Casar DOP, meule 650 gr
21,95 €
650 gr • € 40,48 / kg -
Pastoralia
Fromage Torta del Casar DOP, mini meule
12,65 €
250 gr • € 47,00 / kg -
Maestros Aceituneros
Guindilla Piparra (Piments verts), d’Estrémadure, pot
6,78 €
150 g drained • € 17,38 / kg -
Blázquez
Jambon 100% ibérique de bellota (Jamón), étiquette noire – Pata Negra, DOP Dehesa de Extremadura, cuisse entière
465,00 €
8 - 8,5 kg • € 56,36 / kg -
Dehesa Barón de Ley
Jambon 100% ibérique de bellota, label noir – pata negra, DOP Dehesa de Extremadura, cuisse entière
459,00 €
7 - 7,5 kg • € 56,53 / kg -
Extrem Puro Extremadura
Jambon 100% ibérique de bellota, label noir – pata negra, DOP Dehesa de Extremadura, cuisse entière
649,00 €
7 - 7,5 kg • € 89,52 / kg -
Blázquez
Jambon d’épaule 100% ibérique de bellota (Paleta), étiquette noire – Pata Negra, Estrémadure
209,00 €
5 - 5,5 kg • € 36,00 / kg -
Blázquez
Jambon d’épaule ibérique de bellota 50% (Paleta) Label rouge, Estrémadure
165,00 €
5,5 - 6 kg • € 28,70 / kg -
Blázquez
Jambon ibérique de bellota 75% (Jamón), Label rouge, DOP Dehesa de Extremadura
385,00 €
8 - 8,5 kg • € 46,67 / kg -
La Chinata
La Chinata Flocons de paprika fumé doux (escamas de pimentón ahumado dulce), petit moulin
5,16 €
24 g • € 215,00 / kg -
Iberitos
La Crema de Jamón curado (crème de jambon Serrano affiné), d’Estrémadure, peut
3,31 €
250 gr • € 12,40 / kg -
Iberitos
La Crema de Jamón York (crème de jambon cuit), d’Estrémadure, peut
3,76 €
250 gr • € 13,80 / kg -
La Dalia
La Dalia Pimentón de la Vera Dulce (paprika doux fumé), DOP, d’Estrémadure, boîte extra large
20,70 €
800 g • € 19,99 / kg -
La Dalia
La Dalia Pimentón de la Vera Picante (paprika fumé à chaud), DOP, d’Estrémadure, boîte extra large
20,70 €
800 g • € 19,99 / kg -
Corte Noble (Argal)
Lomo (longe salée) 50% Ibérico de cebo de campo – traditionnel d’Estrémadure, prétranché
8,99 €
75 gr • € 119,87 / kg -
Señorío de Montanera
Lomo doblado de Bellota 100% Ibérico (longe enrobée de saindoux de bellota), d’Estrémadure, pièce
139,95 €
Approx. 1,1 kg • € 127,23 / kg