Corte Noble (Argal)

Épaule Ibérico 50% de cebo de campo (Paleta) Label vert – d’Estrémadure, prétranchée

70 g
Gluten Free Lactose-Free Élevage en liberté

8,89 

€ 117,86 / kg VAT included

Quantité: Max 3

Habituellement expédié sous 24 heures

Ham Quality icon

Apprenez les concepts de base pour comprendre les différentes étiquettes de couleur, l'appellation d'origine et les types de qualité du jambon ibérique et serrano (jamón) et de l'épaule (paleta).

icône de glace

Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.

Attention : Pour éviter que votre commande ne reste bloquée en transit pendant le week-end, les commandes de produits alimentaires périssables passées après 12h00 le jeudi seront expédiées le lundi de la semaine suivante.

(Lire la suite... )

race

iberico 50

Ibérico 50%

Weight

70 gr

70 gr

PARTIE

Paleta (shoulder leg)

Paleta
(shoulder leg)

ALIMENTATION

Cebo de Campo - free pasture feed

Cebo de Campo
(free pasture feed)

SAVEUR

Smooth

MATURING

15 - 36 months

Green

LABEL DE QUALITÉ:

Green


Drinks Pairing

Suggestions d’accords boissons:

  • Medium red: Tempranillo
  • Medium red: Rioja crianza
  • Cava Brut
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Fortified wine: Sherry Fino
  • Light Body Beer: Lager, Pilsener & Blonde Ale
  • Extremadura-Badajoz

    70 gr d'épaule de cebo de campo (paleta) 50% ibérique Corte Noble, étiquette verte, de Fregenal de la Sierra (Badajoz) en Estrémadure, dans un emballage protégé par atmosphère.

    70 gr d'épaule de cebo de campo (paleta) 50% ibérique Corte Noble, étiquette verte, de Fregenal de la Sierra (Badajoz) en Estrémadure, dans un emballage protégé par atmosphère.

    Épaule de porc fermier ibérique (paleta), sel, sucre, conservateurs (E-250, E-252) et antioxydant (E-252).

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).

    Valeur énergétique (Kj)
    1168 Kj
    Valeur énergétique (Kcal)
    281 Kcal
    Les graisses
    20 g
    Graisses saturées
    6.9 g
    Glucides
    0,2 g
    Sucres
    0,2 g
    Protéines
    25 g
    Sel
    4,5 g

    Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur, idéalement entre 0º et 5º C.

    Ouvrir 5 minutes avant consommation.

    UGS : SK01000000052

    Producteur : Argal Alimentación, SA

    Avis

    Il n’y a pas encore d’avis.

    Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.