Env. Morceau de 1,1 kg de Chorizo de Bellota écologique de Señorío de Montanera 100% ibérique (nourri au gland), de Badajoz (Estrémadure), emballé sous vide dans un emballage premium.

Le gland écologique de Señorío de Montanera- Le chorizo ibérique nourri est élaboré avec une recette 100% naturelle, sans conservateurs ni additifs artificiels. Il provient de porcs ibériques nourris au gland 100% élevés dans des fermes certifiées biologiques, dont la protection est essentielle pour la durabilité de la biodiversité et de l'environnement.

Le chorizo ibérique biologique nourri au gland se distingue par son aspect marbré. , avec des tons plus foncés et plus ocres dus à l'absence de nitrites dans sa préparation. Il ne contient aucun type de liant ou d'additif artificiel, ce qui lui confère une texture délicate et viandée qui fond en bouche. Son arôme est chaud et enveloppant et sa saveur est marquée par des notes de paprika et d'ail, saveurs caractéristiques des « matanzas » traditionnelles d'Estrémadure.

Il porte le label alimentaire biologique de l'Union européenne.

Il porte le label alimentaire biologique de l'Union européenne.