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Fromage au lait mixte affiné, pré-tranché
9,03 €
Format:
Lait


Sheep + Cow
Weight
210 grammes
Traitement du lait
Pasteurised
Texture
Affinage
Cured
(Curado)
Flavour
Moyen


RÉCOMPENSES:
2019-2020 Bronze


CARACTÉRISTIQUES SUPPLÉMENTAIRES:


Suggestions d’accords boissons:


Gran Capitán Cured, le fromage traditionnel au lait mixte, élaboré comme le fromage d'autrefois, affiné pendant plus de 5 mois. Une combinaison parfaite de lait de brebis et de vache, qui en fait un produit unique de par sa texture et sa saveur.
Un fromage au goût intense, à la texture ferme et à l'arôme de lait de brebis qui rappelle l'air du passé. Le fromage qui était autrefois utilisé pour célébrer les batailles gagnées, le même fromage que vous servez maintenant à votre table pour partager avec vos camarades.
Idéal seul, avec du pain, en accompagnement ou en combinaison avec les meilleures tapas.
Gran Capitán Cured, le fromage traditionnel au lait mixte, élaboré comme le fromage d'autrefois, affiné pendant plus de 5 mois. Une combinaison parfaite de lait de brebis et de vache, qui en fait un produit unique de par sa texture et sa saveur.
Un fromage au goût intense, à la texture ferme et à l'arôme de lait de brebis qui rappelle l'air du passé. Le fromage qui était autrefois utilisé pour célébrer les batailles gagnées, le même fromage que vous servez maintenant à votre table pour partager avec vos camarades.
Idéal seul, avec du pain, en accompagnement ou en combinaison avec les meilleures tapas.
Lait pasteurisé de brebis (45 % min.) et de vache (40 % min.), sel, ferments lactiques, stabilisant (chlorure de calcium), présure et enzymes. Conservateurs dans la croûte : E-235 et E-202.
Croute non comestible.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
La température de conservation idéale se situe entre 1 et 8º C (évitez les températures supérieures à 15º C).
Lorsque vous allez le déguster, laissez reposer le fromage à température ambiante pendant environ 10 minutes pour profiter de toute sa saveur.
Producteur : Lactalis Forlasa SLU (Groupe Lactalis)
Livraison offerte pour TOUTES les jambes de jamón
Expédition le jour même avant 12:00 (lun-ven)


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