Viande de porc (75%), gras de porc, tissu conjonctif, sang de porc, sel, poivre, exhausteur de goût (glutamate monosodique), stabilisants (polyphosphate de potassium, diphosphate tétrasodique, triphosphate pentasodique), dextrose, correcteur d'acidité (glucono delta lactone), antioxydant (ascorbate de sodium).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l’apport de référence d’un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).

A conserver idéalement au réfrigérateur entre 0º et 5º C.

Boyau de bœuf naturel comestible.

Pour un goût optimal, ouvrir 30 minutes avant de consommer. Une fois ouvert, consommer entièrement dans les 5 jours suivants.