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Pedragosa
Longaniza géante, de Catalogne, demi-pièce
Environ 475 gr
Sans gluten
22,56 €
€ 47,49 / kg TVA incluse
Poids:
Type
Longaniza
VARIÉTÉ
Giant
RACE
Duroc / White pig
POIDS
475 grammes
PARTIE
PRODUCTEUR
Pedragosa
Suggestions d’accords boissons :
Environ 475 gr de saucisse géante Longaniza (Llonganissa) de Pedragosa de Caldes de Montbui, Catalogne.
Élaborée avec de la viande et de la poitrine de porc de première qualité. Assaisonnée de sel et de poivre. Farcie dans un boyau naturel comestible de bœuf. Produit soumis à dessiccation.
Depuis 1916, Pedragosa est une entreprise familiale avec une tradition de plus de 100 ans dans la fabrication de charcuterie de porc. Ils proposent certaines des meilleures saucisses artisanales de Catalogne.
Mesures approximatives : 22-26 cm.
Environ 475 gr de saucisse géante Longaniza (Llonganissa) de Pedragosa de Caldes de Montbui, Catalogne.
Élaborée avec de la viande et de la poitrine de porc de première qualité. Assaisonnée de sel et de poivre. Farcie dans un boyau naturel comestible de bœuf. Produit soumis à dessiccation.
Depuis 1916, Pedragosa est une entreprise familiale avec une tradition de plus de 100 ans dans la fabrication de charcuterie de porc. Ils proposent certaines des meilleures saucisses artisanales de Catalogne.
Mesures approximatives : 22-26 cm.
Viande de porc, protéines de lait, sel, poivre, antioxydants (E-300 et E331), sucre, conservateurs (E-252 et E250) et colorant (E120). Peut contenir du lactose et des sulfites. Boyaux naturels.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l’apport de référence d’un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
Valeur énergétique (kJ)
1701 Kj
Valeur énergétique (kcal)
408,5 Kcal
Matières grasses
28 g
dont acides gras saturés
8,8 g
Glucides
1,2 g
dont sucres
1,2 g
Protéines
37,7 g
Sel
4,1 g
A conserver dans un endroit frais et sec.
Produit affiné à consommer directement à température ambiante.
A consommer dans les 7 mois à compter de la réception de la livraison.
Réf. : SK02000000113
Producteur : Pedragosa 1916 SL
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