60 gr de Chorizo Ibérique de Bellota (de bellota) esenciaúnica COVAP prétranché, non affiné, de la localité de Pozoblanco (Cordoue), Andalousie, dans un emballage sous vide.

Le Chorizo Ibérique de Bellota (de bellota) est élaboré selon une recette traditionnelle à partir de viande de porc ibérique maigre de haute qualité assaisonnée au paprika. La pièce a subi un processus d'affinage et de séchage d'au moins 50 jours. Ce produit ibérique provient d'un environnement unique : nos pâturages, couverts de la meilleure herbe et de chênes verts millénaires qui, génération après génération, fournissent aux porcs de précieux glands.

Le Chorizo est un produit ibérique entièrement naturel, sans ingrédients artificiels, nitrites et nitrates, très sain grâce à l'apport d'acide oléique des glands, le même que celui de l'huile d'olive, et apporte à la viande une teneur élevée en protéines, vitamines, minéraux et antioxydants naturels.

Dans un format tranché pratique et idéal pour profiter de toute sa saveur avec une intensité maximale. Créé pour être dégusté lors de moments spéciaux.