Cerezo

Copeaux de jambon ibérique – étiquette noire (Virutas de Jamón Ibérico), de Jabugo (Huelva), blister

120 g
Gluten Free

12,65 

€ 105,42 / kg VAT included

Type:
Quantité: Max 5

Habituellement expédié sous 24 heures

Ham Quality icon

Apprenez les concepts de base pour comprendre les différentes étiquettes de couleur, l'appellation d'origine et les types de qualité du jambon ibérique et serrano (jamón) et de l'épaule (paleta).

icône de glace

Produit de la chaîne du froid
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race

iberico 100

Ibérico 100%
(pata negra)

Weight

120 gr

120 gr

PARTIE

Jamón (back leg)

Jamón
(back leg)

ALIMENTATION

Bellota (acorn)

Bellota
(acorn)

SAVEUR

Smooth

MATURING

15 - 36 months

Black  (Pata Negra)

LABEL DE QUALITÉ:

Black (Pata Negra)


Andalusia-Huelva

120 g de copeaux de jambon ibérique Cerezo - Etiquette noire (Virutas de Jamón Ibérico), de Jabugo, Huelva. Dans un emballage sous atmosphère protectrice. Les copeaux proviennent d'un mélange de porcs ibériques nourris aux glands, d'ibériques de cebo de campo et d'ibériques de cebo de granja.

De délicieux copeaux de Cerezo, parfaits pour tous les plats. Idéal pour saupoudrer sur des plats de gaspacho ou de salmorejo, ou pour accompagner des salades ou des légumes (comme des petits pois au jambon, des haricots verts...).

120 g de copeaux de jambon ibérique Cerezo - Etiquette noire (Virutas de Jamón Ibérico), de Jabugo, Huelva. Dans un emballage sous atmosphère protectrice. Les copeaux proviennent d'un mélange de porcs ibériques nourris aux glands, d'ibériques de cebo de campo et d'ibériques de cebo de granja.

De délicieux copeaux de Cerezo, parfaits pour tous les plats. Idéal pour saupoudrer sur des plats de gaspacho ou de salmorejo, ou pour accompagner des salades ou des légumes (comme des petits pois au jambon, des haricots verts...).

Jambon de porc ibérique, sel, sucre, correcteur d'acidité (E 331iii), conservateurs (E 252, E 250), antioxydants (E 300 iii, E 301).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).

Valeur énergétique (Kj)
1394 Kj
Valeur énergétique (Kcal)
335 Kcal
Les graisses
22,2 g
Graisses saturées
6,6 g
Glucides
0,5 g
Sucres
0 g
Protéines
33.2 g
Sel
4,8 g

A conserver au réfrigérateur, idéalement entre 0 et 5º C.

Pour une meilleure dégustation, ouvrez l'emballage 10 minutes avant consommation.

UGS : SK01000000136

Producteur : Distribuciones del Jamón Cerezo, SL

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