Ferrer

Salsa Calçots (sauce), de Catalogne, pot

320 g
No Preservatives Gluten Free Without colorants

4,53 

€ 14,16 / kg VAT included

Format:
Quantity: Max 6

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Category

Sauces

Type

Calçots

Production

Artisan & Small Producer

Weight

320 g

Format

Glass Jar

Glass Jar

Producer

Ferrer

Food Pairing Suggestions

Food Pairing Suggestions:

  • Calçots
  • Catalonia-Barcelona

    320 g de Calçots Salsa Ferrer (sauce), de la ville de Santpedor (Barcelone), Catalogne. Dans un emballage en bocal en verre.

    Il y a plus de 100 ans, dans la ville de Valls (Tarragone, Espagne), le village se réunissait pour cuisiner ensemble les "Calçots" de cette saison, un oignon doux allongé. Les Calçots sont rôtis puis nettoyés et trempés dans la fameuse Salsa Calçots. Ces rassemblements ont lieu de novembre à avril et sont très populaires dans toute la Catalogne. La Salsa Calçots Ferrer est préparée avec des ingrédients frais selon des méthodes traditionnelles.

    320 g de Calçots Salsa Ferrer (sauce), de la ville de Santpedor (Barcelone), Catalogne. Dans un emballage en bocal en verre.

    Il y a plus de 100 ans, dans la ville de Valls (Tarragone, Espagne), le village se réunissait pour cuisiner ensemble les "Calçots" de cette saison, un oignon doux allongé. Les Calçots sont rôtis puis nettoyés et trempés dans la fameuse Salsa Calçots. Ces rassemblements ont lieu de novembre à avril et sont très populaires dans toute la Catalogne. La Salsa Calçots Ferrer est préparée avec des ingrédients frais selon des méthodes traditionnelles.

    Tomate, huile d'olive, huile de tournesol, eau, amande, vinaigre, épices, ail, sel et stabilisant : gomme xanthane.

    Allergènes : Amande. Peut contenir des traces de noix

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    1908 Kj
    Energy value (Kcal)
    456 Kcal
    Fats
    46 g
    Saturated fats
    5,6 g
    Carbohydrates
    7,4 g
    Sugars
    1,5 g
    Proteins
    2,9 g
    Salt
    1,2 g

    Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil excessif.

    Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans le mois.

    SKU: SK04000000217

    Producteur : Conserves Ferrer, SA

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