Grande bouteille de 750 ml de sauce apéritive Espinaler pour apéritif (aperitivo), de la ville de Vilassar de Mar (Barcelone), Catalogne.

Sauce typique pour apéritifs espagnols (aperitivos). C'est l'assaisonnement idéal pour tous types de conserves, pommes de terre et olives. L'Espinaler la fabrique depuis 1960 avec la même recette : une formule unique, exclusive et familiale.

La sauce Espinaler est née comme complément parfait aux fruits de mer en conserve, aux chips et aux olives, mais aujourd'hui les consommateurs d'Espinaler avouez qu'ils l'utilisent pour bien d'autres choses : dans les salades, l'esqueixada de morue, les œufs au plat, le gaspacho, l'omelette de pommes de terre, les calamars, les anchois et même le vermouth noir ! Et ainsi de suite.

Une sauce unique que beaucoup ont essayé de copier, sans succès, et qui est devenue une icône dans toute la Catalogne.