España e Hijos

Jambon d’épaule ibérique 50% de barbacoa (Paleta), de Tolède, prétranché en petites coupes idéal pour les tapas

500 grammes
Gluten Free

33,83 

€ 65,70 / kg VAT included

Quantité: Max 2

Habituellement expédié sous 24 heures

Ham Quality icon

Apprenez les concepts de base pour comprendre les différentes étiquettes de couleur, l'appellation d'origine et les types de qualité du jambon ibérique et serrano (jamón) et de l'épaule (paleta).

icône de glace

Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.

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race

iberico 50

Ibérico 50%

Weight

500 gr

500 gr

BODY PART

Paleta (shoulder leg)

Paleta
(shoulder leg)

PIG DIET

Cebo de Granja - farm feed

Cebo de Granja
(farm feed)

FLAVOUR

Tasty

MATURING

15 - 36 months

White

LABEL OF QUALITY:

White


Drinks Pairing

Drinks Pairing Suggestions:

  • Medium red: Tempranillo
  • Medium red: Rioja crianza
  • Cava Brut
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Fortified wine: Sherry Fino
  • Light Body Beer: Lager, Pilsener & Blonde Ale
  • Castilla-Toledo

    500 gr de jambon ibérique 50% de cebo España e Hijos´ prétranché (Paleta), de la ville d'Escalonilla à Tolède (Castille-La Manche), dans un emballage sous vide.

    Spécialement coupé en petits morceaux pour être idéal pour les tapas.

    500 gr de jambon ibérique 50% de cebo España e Hijos´ prétranché (Paleta), de la ville d'Escalonilla à Tolède (Castille-La Manche), dans un emballage sous vide.

    Spécialement coupé en petits morceaux pour être idéal pour les tapas.

    Épaule de porc ibérique (paleta), sel commun, sucre, conservateurs E-252, E-250, dextrose, antioxydant E-301.

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).

    Valeur énergétique (Kj)
    1372 Kj
    Valeur énergétique (Kcal)
    330 Kcal
    Les graisses
    24 g
    Graisses saturées
    7.2 g
    Glucides
    0,2 g
    Sucres
    0,2 g
    Protéines
    28.1 g
    Sel
    5 g

    Conserver au réfrigérateur.

    UGS : SK01000000065

    Producteur : España e Hijos, SA

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