Cinco Jotas (5J)

Cinco Jotas (5J) Coffret cadeau d’épaule entière (paleta) pata negra nourrie aux glands 100% Ibérico découpée à la main – Jabugo

16 x 80 g
Gluten Free Free-Range

294,00 

€ 229,69 / kg VAT included

Quantity: Max 1

Usually ships within 4 working days

Ham Quality icon

Learn the basics concepts to understand the different colour labels, appellation of origin, and types of quality of Ibérico and Serrano ham (jamón) and shoulder ham (paleta).

ice icon

Cold chain product
Requires express shipping all year round.

Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.

Please note: To avoid that your order remains stuck in transit during the weekend, orders with perishable food products placed after 12:00h (midday) on Thursdays will ship on Monday of the following week.

(Read more ... )

race

iberico 100

Ibérico 100%
(pata negra)

Weight

16 x 80 gr

16 x 80 gr

BODY PART

Paleta (shoulder leg)

Paleta
(shoulder leg)

PIG DIET

Bellota (acorn)

Bellota
(acorn)

FLAVOUR

Intense

MATURING

More than 24 months

Black  (Pata Negra)

LABEL OF QUALITY:

Black (Pata Negra)


Drinks Pairing

Drinks Pairing Suggestions:

  • Medium red: Tempranillo
  • Medium red: Rioja crianza
  • Cava Brut
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Fortified wine: Sherry Fino
  • Light Body Beer: Lager, Pilsener & Blonde Ale
  • Andalusia-Huelva

    Une épaule de jambon (paleta) pata negra 100 % ibérique nourrie aux glands Cinco Jotas (5J) entière présentée dans un élégant coffret cadeau réutilisable et facilement transportable, prêt à être dégusté immédiatement. Le meilleur pack pour ceux qui veulent déguster une épaule de jambon entière sans avoir à passer du temps à la couper.

    Livraison gratuite.

    Ce produit en édition spéciale, parfait pour offrir à d'autres. ou pour vous-même, contient :

    - 16 sachets de 80 gr de jambon ibérique Cinco Jotas (paleta) sculpté à la main de manière traditionnelle
    - Livret d'information

    Une épaule de jambon (paleta) pata negra 100 % ibérique nourrie aux glands Cinco Jotas (5J) entière présentée dans un élégant coffret cadeau réutilisable et facilement transportable, prêt à être dégusté immédiatement. Le meilleur pack pour ceux qui veulent déguster une épaule de jambon entière sans avoir à passer du temps à la couper.

    Livraison gratuite.

    Ce produit en édition spéciale, parfait pour offrir à d'autres. ou pour vous-même, contient :

    - 16 sachets de 80 gr de jambon ibérique Cinco Jotas (paleta) sculpté à la main de manière traditionnelle
    - Livret d'information

    Épaule de porc ibérique 100 %, sel marin, antioxydant E-301 (ascorbate de sodium), régulateur d'acidité E-331 (iii) (citrate trisodique), conservateur E-252 (nitrate de potassium).

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    1587 Kj
    Energy value (Kcal)
    379 Kcal
    Fats
    27 g
    Saturated fats
    10 g
    Carbohydrates
    0 g
    Sugars
    0 g
    Proteins
    34 g
    Salt
    4,9 g

    Conserver idéalement au réfrigérateur entre 3º et 7º C.

    Une fois ouverte une enveloppe individuelle de 80 gr, consommer dans les 7 jours.

    SKU: SK01000000024

    Producteur : Sánchez Romero Carvajal Jabugo, SA

    Reviews

    There are no reviews yet.

    Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.