Cinco Jotas (5J)

Cinco Jotas (5J) Coffret cadeau d’épaule entière découpée à la main (palette) pata negra nourrie au gland 100% Ibérico – Jabugo

16 x 80 g
Gluten Free En liberté

299,00 

€ 229,69 / kg VAT included

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Ham Quality icon

Apprenez les concepts de base pour comprendre les différentes étiquettes de couleur, l'appellation d'origine et les types de qualité du jambon ibérique et serrano (jamón) et de l'épaule (paleta).

race

iberico 100

Ibérico 100%
(pata negra)

Weight

16 x 80 gr

16 x 80 gr

PARTIE

Paleta (shoulder leg)

Paleta
(shoulder leg)

ALIMENTATION

Bellota (acorn)

Bellota
(acorn)

SAVEUR

Intense

MATURING

More than 24 months

Black  (Pata Negra)

LABEL DE QUALITÉ:

Black (Pata Negra)


Drinks Pairing

Suggestions d’accords boissons:

  • Medium red: Tempranillo
  • Medium red: Rioja crianza
  • Cava Brut
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Fortified wine: Sherry Fino
  • Light Body Beer: Lager, Pilsener & Blonde Ale
  • Andalusia-Huelva

    Une palette de jambon ibérique 100 % pata negra Cinco Jotas (5J) nourrie aux glands présentée dans un élégant coffret cadeau réutilisable et facilement transportable, prêt à être dégusté immédiatement. Le meilleur pack pour ceux qui veulent profiter d'une palette entière sans avoir à passer du temps à la découper.

    Livraison gratuite.

    Ce produit en édition spéciale, parfait à offrir ou à s'offrir, contient :

    - 16 paquets de 80 g de palette de jambon ibérique Cinco Jotas, sculptés à la main de manière traditionnelle
    - Livret d'informations

    Une palette de jambon ibérique 100 % pata negra Cinco Jotas (5J) nourrie aux glands présentée dans un élégant coffret cadeau réutilisable et facilement transportable, prêt à être dégusté immédiatement. Le meilleur pack pour ceux qui veulent profiter d'une palette entière sans avoir à passer du temps à la découper.

    Livraison gratuite.

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    - 16 paquets de 80 g de palette de jambon ibérique Cinco Jotas, sculptés à la main de manière traditionnelle
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    Épaule de porc 100% ibérique, sel marin, antioxydant E-301 (ascorbate de sodium), régulateur d'acidité E-331 (iii) (citrate trisodique), conservateur E-252 (nitrate de potassium).

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).

    Valeur énergétique (Kj)
    1587 Kj
    Valeur énergétique (Kcal)
    379 Kcal
    Les graisses
    27 g
    Graisses saturées
    10 g
    Glucides
    0 g
    Sucres
    0 g
    Protéines
    34 g
    Sel
    4,9 g

    A conserver idéalement au réfrigérateur entre 3º et 7º C.

    Une fois ouvert un sachet individuel de 80 gr, à consommer dans les 7 jours.

    UGS : SK01000000024

    Producteur : Sánchez Romero Carvajal Jabugo, SA

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