Bouteille de 33 cl de bière Moritz Original Barcelona (lager pilsner) ABV : 5,4%, de Barcelone, Catalogne.

Un classique de Barcelone. La première bière originale fabriquée à Barcelone en 1856, idéale pour l'apéritif et les tapas. Très populaire à Barcelone, dans toute la Catalogne et à Majorque. De type Pilsner, avec un corps léger, mais aussi de Barcelone. Agréable couleur dorée claire, avec une mousse blanche, moelleuse et abondante, comme la ville de Barcelone.

Sa saveur est douce et agréable, avec des notes sucrées de malt extra-pâle et de céréales, et une pointe d'agrumes. Moritz Original est une bière brassée avec des malts pâles, de l'eau de Font d'Or (Montseny-Guilleries) et parfumée d'une infusion de fleurs de houblon aromatiques de Saaz. La méthode de brassage revient à l'authenticité, en récupérant l'utilisation de cuves à basse altitude et sous pression qui améliorent l'action de la levure.

Arôme : modéré, une touche de pain, notes florales intenses du houblon. Arrière-goût : une touche de douceur et une légère amertume. Mousse : blanche, spongieuse, abondante.

Amertume : 25 IBU ; Couleur : 8 EBC (jaune doré clair)