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El Nostre
Fromage de chèvre semi-affiné Farcell, morceau entier
1 kg
41,95 €
€ 41,95 / kg VAT included
Taille:
Habituellement expédié sous 24 heures
Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.
Attention : Pour éviter que votre commande ne reste bloquée en transit pendant le week-end, les commandes de produits alimentaires périssables passées après 12h00 le jeudi seront expédiées le lundi de la semaine suivante.
Lait
Goat
Weight
1 kg
Traitement du lait
Pasteurised
Texture
Semi-Soft
Affinage
Semi-cured
(semicurado)
Flavour
Mild
CARACTÉRISTIQUES SUPPLÉMENTAIRES:
Suggestions d’accords boissons:
Fromage de chèvre semi-affiné artisanal catalan.
C'est un fromage rond avec quatre pics bien définis et un creux central, avec une croûte moisie grisâtre. Pâte blanche semi-molle et propre avec quelques trous mécaniques. Sa saveur est douce mais persistante avec des notes d'agrumes et de noix. Son odeur est fraîche, rappelant clairement son origine : le lait de chèvre.
Fromage de chèvre semi-affiné artisanal catalan.
C'est un fromage rond avec quatre pics bien définis et un creux central, avec une croûte moisie grisâtre. Pâte blanche semi-molle et propre avec quelques trous mécaniques. Sa saveur est douce mais persistante avec des notes d'agrumes et de noix. Son odeur est fraîche, rappelant clairement son origine : le lait de chèvre.
Lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure et stabilisant (E509). 37g minimum MG/100g. Peut contenir des traces d'oeuf
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
Valeur énergétique (Kj)
1767 Kj
Valeur énergétique (Kcal)
427 Kcal
Les graisses
37 g
Graisses saturées
28 g
Glucides
3,3 g
Sucres
0 g
Protéines
20 g
Sel
1,3 g
Idéalement, à conserver au réfrigérateur entre 4º et 8º C.
UGS : SK03000000123
Producteur : Que's Lider SL
El Nostre
Fromage de chèvre semi-affiné Farcell, morceau entier
1 kg
41,95 €
€ 41,95 / kg VAT included
Taille:
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Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.
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