Señora Julia

poitrine de porc séchée, morceau

250 grammes
Sans gluten Sans lactose

6,25 €

€ 25,00 / kg TVA incluse

Saveur:

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icône de glace

Produit de la chaîne du froid
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Type

Panceta

VARIÉTÉ

Cured

RACE

Duroc / White pig

Duroc / White pig

POIDS

250 gr

250 gr

PARTIE

canard

PRODUCTEUR

Señora Julia

Accords boissons

Suggestions d’accords boissons :

  • Rouge léger : Pinot Noir
  • Rouge moyen : Ribera del Duero
  • Rouge moyen : Rioja crianza
  • Rouge corsé : Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Vin muté : Xérès Manzanilla
  • Rioja

    La panceta curada de Señora Julia est affinée pendant 30 jours. Elle est vendue dans un emballage sous vide.

    A consommer cuite, idéale en ragoût, grillée, frite, etc.

    La panceta curada de Señora Julia est affinée pendant 30 jours. Elle est vendue dans un emballage sous vide.

    A consommer cuite, idéale en ragoût, grillée, frite, etc.

    Ventre de porc, sel, sucre, antioxydant (E-316) et conservateurs (E-250 et E-252).

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l’apport de référence d’un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).

    Valeur énergétique (kJ)
    1239 Kj
    Valeur énergétique (kcal)
    299 Kcal
    Matières grasses
    26 g
    dont acides gras saturés
    11 g
    Glucides
    0,2 g
    dont sucres
    0 g
    Protéines
    16 g
    Sel
    3 g

    Conserver idéalement au réfrigérateur entre 0º et 10º C.

    Cuire avant de consommer.

    Réf. : SK02000000056

    Producteur : Embutidos Señora Julia, SL

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