El Zagal

Sobrasada de Majorque, traditionnelle étiquette or IGP, terrine

200 grammes
Gluten Free Lactose-Free No Preservatives Pas de coloration

4,25 

€ 21,25 / kg VAT included

Saveur:
Quantité: Max 3

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Type

Sobrasada

VARIÉTÉ

Traditional

RACE

Duroc / White pig

Duroc / White pig

POIDS

200 gr

200 gr

PARTIE

duck

PRODUCER

El Zagal

Appellation d’origine (DOP / IGP):

Sobrasada de Mallorca

awards

RÉCOMPENSES:

Flavour of the Year in Spain: 2019

Drinks Pairing

Suggestions d’accords boissons:

  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja Crianza
  • Full-bodied red: Shiraz (Syrah)
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Food Pairing Suggestions

    Suggestions d’accords mets:

  • Toast, pain
  • Fromages
  • Balearic

    Terrine de 200 gr de Sobrasada El Zagal de Majorque, traditionnelle IGP Étiquette Or.

    Sobrasada élaborée selon le système traditionnel, soumise à un affinage adéquat et ensuite conditionnée dans une cuve sous vide pratique. Avec cette présentation, il est possible de conserver les qualités de saveur et d'arôme pendant longtemps, obtenant ainsi un produit très pratique pour le consommateur.

    Récompensée Saveur de l'Année en Espagne (Sabor del Año) en 2019.

    Terrine de 200 gr de Sobrasada El Zagal de Majorque, traditionnelle IGP Étiquette Or.

    Sobrasada élaborée selon le système traditionnel, soumise à un affinage adéquat et ensuite conditionnée dans une cuve sous vide pratique. Avec cette présentation, il est possible de conserver les qualités de saveur et d'arôme pendant longtemps, obtenant ainsi un produit très pratique pour le consommateur.

    Récompensée Saveur de l'Année en Espagne (Sabor del Año) en 2019.

    Bacon et porc maigre, paprika, sel, dextrose, arôme naturel de romarin et antioxydants (extrait riche en tocophérols, esters d'acides gras d'acide ascorbique).

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).

    Valeur énergétique (Kj)
    2510 Kj
    Valeur énergétique (Kcal)
    609 Kcal
    Les graisses
    63 g
    Graisses saturées
    23 g
    Glucides
    0,5 g
    Sucres
    0,5 g
    Protéines
    10 g
    Sel
    2,2 g

    A conserver au réfrigérateur idéalement entre 2º et 8º C.

    UGS : SK02000000145

    Producteur : El Zagal Tradición, SA

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