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Cinco Jotas (5J)
Cinco Jotas (5J) Coffret Tangram “Hommage au maître sculpteur” coffret cadeau mixte, pré-tranché
6 x 80 g
Gluten Free
Free-Range
186,00 €
€ 366,67 / kg VAT included
Usually ships within 48 hours
Cold chain product
Requires express shipping all year round.
Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.
Please note: To avoid that your order remains stuck in transit during the weekend, orders with perishable food products placed after 12:00h (midday) on Thursdays will ship on Monday of the following week.
race
Ibérico 100%
(pata negra)
Weight
6 x 80 gr
BODY PART
Jamón
(back leg)
PIG DIET
Bellota
(acorn)
FLAVOUR
Intense
MATURING
Minimum 12 months
LABEL OF QUALITY:
Black (Pata Negra)
Drinks Pairing Suggestions:
Cinco Jotas (5J) Tangram Box "Hommage au maître sculpteur" (Homenaje al maestro escultor).
Livraison gratuite.
Cinco Jotas a toujours été lié à l'art et le génie de l'Espagne. Pour décorer ce magnifique coffre, Cinco Jotas a fait appel aux artistes Nacho Alegre et Ana Domínguez, représentants clés de l'art conceptuel et minimaliste. Leur inspiration découle du rituel intemporel de l'art de la sculpture, une expérience gastronomique qui commence par la création de la tranche parfaite pour que la dégustation du Cinco Jotas soit élevée au sublime.
Tangram, originaire de Chine. , est l'un des jeux de société les plus anciens au monde. Les morceaux sont parfaits pour servir et partager les Cinco Jotas d'une manière différente.
Il comprend les éléments suivants : 2 paquets pré-tranchés de 80 gr de jambon ibérique pata negra (jamón), 2 pré-tranchés Des paquets de 80 gr de pata negra de longe séchée traditionnelle (lomo), 2 paquets pré-tranchés de 80 gr de pata negra coupée à l'épaule (presa), un puzzle tangram en bambou, un jeu de pinces en bambou et un jeu de linge en coton serviettes.
Liens vers les profils individuels ci-dessous :
(1) Jambon Ibérique (Jamón): https://clubespagnol.fr/ham/cinco-jotas-hand-carved-acorn-fed-100-iberico-ham-jamon-pata-negra-jabugo-sliced-80-gr.html
(2) Longe salée traditionnelle (Lomo): https://clubespagnol.fr/charcuterie/cinco-jotas-lomo-pata-negra-traditional-with-paprika-pork-loin-of-acorn-fed-pig-100-iberico-pre-sliced-80-gr.html
(3) Coupe épaule (Presa): https://clubespagnol.fr/charcuterie/cinco-jotas-presa-pata-negra-shoulder-cut-of-acorn-fed-pig-100-iberico-pre-sliced-80-gr.html
Cinco Jotas (5J) Tangram Box "Hommage au maître sculpteur" (Homenaje al maestro escultor).
Livraison gratuite.
Cinco Jotas a toujours été lié à l'art et le génie de l'Espagne. Pour décorer ce magnifique coffre, Cinco Jotas a fait appel aux artistes Nacho Alegre et Ana Domínguez, représentants clés de l'art conceptuel et minimaliste. Leur inspiration découle du rituel intemporel de l'art de la sculpture, une expérience gastronomique qui commence par la création de la tranche parfaite pour que la dégustation du Cinco Jotas soit élevée au sublime.
Tangram, originaire de Chine. , est l'un des jeux de société les plus anciens au monde. Les morceaux sont parfaits pour servir et partager les Cinco Jotas d'une manière différente.
Il comprend les éléments suivants : 2 paquets pré-tranchés de 80 gr de jambon ibérique pata negra (jamón), 2 pré-tranchés Des paquets de 80 gr de pata negra de longe séchée traditionnelle (lomo), 2 paquets pré-tranchés de 80 gr de pata negra coupée à l'épaule (presa), un puzzle tangram en bambou, un jeu de pinces en bambou et un jeu de linge en coton serviettes.
Liens vers les profils individuels ci-dessous :
(1) Jambon Ibérique (Jamón): https://clubespagnol.fr/ham/cinco-jotas-hand-carved-acorn-fed-100-iberico-ham-jamon-pata-negra-jabugo-sliced-80-gr.html
(2) Longe salée traditionnelle (Lomo): https://clubespagnol.fr/charcuterie/cinco-jotas-lomo-pata-negra-traditional-with-paprika-pork-loin-of-acorn-fed-pig-100-iberico-pre-sliced-80-gr.html
(3) Coupe épaule (Presa): https://clubespagnol.fr/charcuterie/cinco-jotas-presa-pata-negra-shoulder-cut-of-acorn-fed-pig-100-iberico-pre-sliced-80-gr.html
- Jambon prétranché (jamón) : 100% jambon de porc ibérique, sel marin, antioxydant E-301 (ascorbate de sodium), régulateur d'acidité E-331 (iii) (citrate trisodique), conservateur E -252 (nitrate de potassium).
- Longe salée traditionnelle pré-tranchée (lomo) : longe de porc ibérique 100%, sel marin, paprika, épices, antioxydant E-301 (ascorbate de sodium), conservateurs E-252 (nitrate de potassium) et E-250 (nitrite de sodium).
- Épaule pré-tranchée (presa) : 100% épaule de porc ibérique, sel marin, paprika, ail, dextrine , dextrose, sucre, régulateur d'acidité E-331(iii), colorant E-120, conservateurs E-252 et E-250 et antioxydant E-301.
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Energy value (Kj)
Ham 1344 / Loin 1419 / Presa 1415 Kj
Energy value (Kcal)
Ham 321 / Loin 339 / Presa 338 Kcal
Fats
Ham 21 / Loin 19 / Presa 22 g g
Saturated fats
Ham 7,5 / Loin 6,1 / Presa 7,7 g g
Carbohydrates
Ham 0 / Loin 0 / Presa 0 g
Sugars
Ham 0 / Loin 0 / Presa 0 g
Proteins
Ham 33 / Loin 42 / Presa 35 g
Salt
Ham 4,1 / Loin 3,5 / Presa 4,9 g g
(1) Jambon pré-tranché (jamón), (2) longe traditionnelle pré-tranchée (lomo) : conserver au réfrigérateur entre 3 º et 7 ºC. Une fois ouvert, consommer dans les 7 jours. Produit prêt à la consommation. Retirer du réfrigérateur 15 minutes avant de servir.
(3) Épaule pré-tranchée (presa) : Conserver au réfrigérateur (3º - 7º C). Sortir du réfrigérateur 15 minutes avant de servir. Une fois ouvert, à conserver au frais dans son emballage et à consommer dans les 7 jours.
SKU: SK01000000022B
Producteur : Sánchez Romero Carvajal Jabugo, SA
Cinco Jotas (5J)
Cinco Jotas (5J) Coffret Tangram “Hommage au maître sculpteur” coffret cadeau mixte, pré-tranché
6 x 80 g
Gluten Free
Free-Range
186,00 €
€ 366,67 / kg VAT included
Usually ships within 48 hours
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Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.
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