Iglesias

Jambon Ibérique 50% Cebo (jambon), de Salamanque, prétranché

150 grammes
Gluten Free

12,75 

€ 74,80 / kg VAT included

Quantité: Max 3

Habituellement expédié sous 24 heures

Ham Quality icon

Apprenez les concepts de base pour comprendre les différentes étiquettes de couleur, l'appellation d'origine et les types de qualité du jambon ibérique et serrano (jamón) et de l'épaule (paleta).

icône de glace

Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.

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race

iberico 50

Ibérico 50%

Weight

150 gr

150 gr

PARTIE

Jamón (back leg)

Jamón
(back leg)

ALIMENTATION

Cebo de Granja - farm feed

Cebo de Granja
(farm feed)

SAVEUR

Smooth

MATURING

15 - 36 months

White

LABEL DE QUALITÉ:

White


Drinks Pairing

Suggestions d’accords boissons:

  • Medium red: Tempranillo
  • Medium red: Rioja crianza
  • Cava Brut
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Fortified wine: Sherry Fino
  • Light Body Beer: Lager, Pilsener & Blonde Ale
  • Castille-Salamanca

    150 gr de Jamón (jambon) Ibérico 50% de cebo d'Iglesias, de la ville de Santa Marta de Tormes (Salamanque), dans un emballage sous vide.

    150 gr de Jamón (jambon) Ibérico 50% de cebo d'Iglesias, de la ville de Santa Marta de Tormes (Salamanque), dans un emballage sous vide.

    Jambon ibérique (jamón) de porc, sel, sucre, antioxydant (E-301) et conservateurs (E-252, E-250).

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).

    Valeur énergétique (Kj)
    1349 Kj
    Valeur énergétique (Kcal)
    324 Kcal
    Les graisses
    22 g
    Graisses saturées
    7.9 g
    Glucides
    0,6 g
    Sucres
    0,5 g
    Protéines
    30 g
    Sel
    3,5 g

    A conserver au réfrigérateur.

    Pour un goût optimal, il est recommandé de l'ouvrir 20 minutes avant consommation.

    UGS : SK01000000064

    Producteur : Industrias Cárnicas Iglesias, SA

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