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Quesos Flor Valsequillo
Fromage de chèvre semi-affiné Queso Canario enrobé de paprika, quartier
300 gr
10,95 €
€ 36,50 / kg VAT included
Format:
Habituellement expédié sous 24 heures
Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.
Attention : Pour éviter que votre commande ne reste bloquée en transit pendant le week-end, les commandes de produits alimentaires périssables passées après 12h00 le jeudi seront expédiées le lundi de la semaine suivante.
Lait
Goat
Weight
300 gr
Traitement du lait
Pasteurised
Texture
Firm
Affinage
Semi-cured
(semicurado)
Flavour
Flavored-added
RÉCOMPENSES:
CARACTÉRISTIQUES SUPPLÉMENTAIRES:
Suggestions d’accords boissons:
Fromage élaboré avec du lait de la race caprine Caprina, originaire des îles de Grande Canarie, qui produit un lait d'une qualité exceptionnelle. Enrobé de paprika qui lui confère une saveur caractéristique.
Couleur externe : rouge enduit de paprika. Couleur intérieure : blanc ivoire. Goût et odeur : très légèrement acide, faiblement lactique. Aspect de la coupe : compacte, fermée, avec quelques petits yeux uniformément répartis. Texture : rugosité moyenne, un peu humide et faible élasticité.
Fromage élaboré avec du lait de la race caprine Caprina, originaire des îles de Grande Canarie, qui produit un lait d'une qualité exceptionnelle. Enrobé de paprika qui lui confère une saveur caractéristique.
Couleur externe : rouge enduit de paprika. Couleur intérieure : blanc ivoire. Goût et odeur : très légèrement acide, faiblement lactique. Aspect de la coupe : compacte, fermée, avec quelques petits yeux uniformément répartis. Texture : rugosité moyenne, un peu humide et faible élasticité.
Lait de chèvre entier pasteurisé, chlorure de calcium, sel, présure et ferments lactiques. Traitement de la croûte : paprika
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
Valeur énergétique (Kj)
1515 Kj
Valeur énergétique (Kcal)
365 Kcal
Les graisses
29 g
Graisses saturées
20 g
Glucides
2 g
Sucres
0,5 g
Protéines
24 g
Sel
1,7 g
Idéalement à conserver au réfrigérateur entre 1º et 6º C.
Sortir du réfrigérateur et attendre 15 minutes avant consommation pour apprécier sa saveur.
UGS : SK03000000145
Producteur : SAT Quesos Flor Valsequillo
Quesos Flor Valsequillo
Fromage de chèvre semi-affiné Queso Canario enrobé de paprika, quartier
300 gr
10,95 €
€ 36,50 / kg VAT included
Format:
Habituellement expédié sous 24 heures
Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.
Attention : Pour éviter que votre commande ne reste bloquée en transit pendant le week-end, les commandes de produits alimentaires périssables passées après 12h00 le jeudi seront expédiées le lundi de la semaine suivante.
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