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Nougat Torrons Vicens “Cherry Times”, d’Albert Adrià & José Andrés, bar
22,85 €
Category
Turrón
(nougat)
Type
Cherry
Production
Artisan & Small Producer
Volume
275 g
Format
Cardboard Box
Producer
Vicens
275 g de Torrons Vicens "Cherry Times", d'Albert Adrià & José Andrés, de la ville d'Agramunt (Lleida), Catalogne, une barre sous vide dans une boîte.
275 g de Torrons Vicens "Cherry Times", d'Albert Adrià & José Andrés, de la ville d'Agramunt (Lleida), Catalogne, une barre sous vide dans une boîte.
- Enrobage de chocolat au lait (13,3%) (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, lactosérum en poudre, matière grasse laitière, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille, arôme), noir chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
- Cerise jaune confite (12,9%)
- Cerise, sucre, glucose et sirop de fructose, jus d'amarena concentré, régulateur d'acidité : E-330, conservateurs : E-202 et E-223 (sulfites).
- Beurre de cacao
- Caramel au beurre salé" fleur de sel".
- Sirop de glucose-fructose, sucre, lait concentré sucré, crème, beurre, beurre salé caramélisé, sel de Guérande, eau), stabilisant : pectine.
- Sucre
- Purée de cerises jaunes (7,5%) (cerise jaune, saccharose)
- Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, matière grasse du lait, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille)
- Noix de pécan
- Lait entier en poudre
- Lait écrémé en poudre
- Arôme Kirsch (eau, neutre alcool, arôme)
- Cerise lyophilisée (1,6%)
- Céréales croquantes (farine de riz, sucre, poudre à lever : bicarbonate de sodium, sel, arôme naturel de vanille)
- Beurre
- Épices Ras-Hanout (curcuma, sel, coriandre, farine de maïs, poivre de Cayenne, cumin, poivre noir, gingembre, gingembre, sel)
poivre noir, gingembre) - Émulsifiant : lécithine de soja, conservateur : sorbate de potassium, sel, acidifiant : acide citrique, colorant : E-120.
Mai contenir des traces d'autres fruits à coque, d'œufs et de gluten.
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Conserver dans un endroit frais et sec.
Producteur : Torrons Vicens, SL
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