700 gr de Hojaldres de Astorga (pâtisseries feuilletées) produites par Hojaldres Alonso à Astorga, Leon (Castille et Leon). Servi dans une boîte contenant un minimum de 20 unités. Ces pâtisseries restent fraîches pendant 4 mois.

Bonbon typique de la région d'Astorga, dans la région de Castille et Léon, avec un enrobage sucré qui recouvre la pâte feuilletée. Les hojaldres de Astorga, également connues sous le nom de "hojaldres de miel" ou "mielecitos / mielitos", sont de forme carrée, d'environ 5 cm de côté, et sont également relativement simples à réaliser, car elles nécessitent simplement une feuille de pâte feuilletée et puis de l'eau, du sucre, du miel et du citron pour le sirop qui les imprègne.

Les pâtisseries Hojaldres de Astorga sont souvent servies au petit-déjeuner ou comme collation l'après-midi, accompagnées de thé ou de café.

La texture douce de l'enrobage qui recouvre la pâte feuilletée laissera le le plus doux souvenir de votre palais.