Farine de blé, lait en poudre, protéines de lactosérum, levure sèche, sel, épaississants (E412, E415), E-491.

Peut contenir des traces d'œufs et de soja.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du sol. Garder à moins de 25 ºC. Une fois ouvert, nous recommandons de conserver au réfrigérateur.

Préparation des churros espagnols avec ce mélange :

Versez l'eau tiède dans un bol et ajoutez progressivement la farine en mélangeant bien avec une spatule jusqu'à obtenir une pâte sans grumeaux. Laissez reposer environ 15 minutes. Faites chauffer beaucoup d'huile dans une poêle. Mettez la pâte dans une poche à douille pour churros et formez une spirale de pâte, ou plusieurs churros, dans l'huile chaude. Faites bien dorer la spirale ou les churros des deux côtés. Il est normal que des cloques apparaissent sur les churros pendant la friture en raison de la température de l'huile et de la levure. Retirez les churros de la poêle et saupoudrez-les de sucre ou de sucre glace. Ils peuvent être servis avec un chocolat à la tasse.