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Virgen de la Esperanza
Riz Bomba (arroz), DO Calasparra, de Murcie, sac
1 kg
Organic
Gluten Free
No insecticides used
20,91 €
€ 20,91 / kg VAT included
Category
Rice
Type
Bomba
Production
Artisan & Small Producer
Weight
1 kg
Format
Bag Legumes
Producer
Virgen de la Esperanza
Appellation of Origin (DOP / IGP):
Arroz Calasparra
Food Pairing Suggestions:
Sac en tissu de 1 kg de riz Bomba (arroz) de la Cooperativa del Campo Virgen de la Esperanza, DO Calasparra, de la ville de Calasparra, Murcie.
Riz Bomba de culture biologique avec appellation d'origine Calasparra. (Murcie, Espagne).
Comme il présente une plus grande déshydratation naturelle, le produit absorbe une plus grande quantité de bouillon et, par conséquent, chaque kg de riz donnera un plus grand nombre de portions.
Il s'agit d'une variété de petits grains ronds (5,2 mm) avant cuisson, qui augmentent sa taille de 100 % en longueur et en épaisseur à la cuisson.
Aucun insecticide chimique n'est utilisé. Sans gluten. Pas de sucres ajoutés. Convient aux végétaliens
Sac en tissu de 1 kg de riz Bomba (arroz) de la Cooperativa del Campo Virgen de la Esperanza, DO Calasparra, de la ville de Calasparra, Murcie.
Riz Bomba de culture biologique avec appellation d'origine Calasparra. (Murcie, Espagne).
Comme il présente une plus grande déshydratation naturelle, le produit absorbe une plus grande quantité de bouillon et, par conséquent, chaque kg de riz donnera un plus grand nombre de portions.
Il s'agit d'une variété de petits grains ronds (5,2 mm) avant cuisson, qui augmentent sa taille de 100 % en longueur et en épaisseur à la cuisson.
Aucun insecticide chimique n'est utilisé. Sans gluten. Pas de sucres ajoutés. Convient aux végétaliens
Les variétés de riz utilisées sont 'Bomba' et 'Balilla × Sollana'.
Issu de l'agriculture biologique.
Aucun insecticide chimique n'est utilisé. Sans gluten. Pas de sucres ajoutés. Convient aux végétaliens
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Energy value (Kj)
1450 Kj
Energy value (Kcal)
347 Kcal
Fats
1,6 g
Saturated fats
0 g
Carbohydrates
75 g
Sugars
0 g
Proteins
7,4 g
Salt
0,025 g
Conserver dans un endroit frais et sec. De préférence à 5 - 6ºC, à faible humidité relative.
CONSEILS D'UTILISATION : Ajoutez 3 tasses et demie d'eau ou de bouillon à 1 tasse de riz. Quand il commence à bouillir, ajoutez le riz et laissez cuire 10 minutes à feu vif et 10 minutes à feu doux. Laisser reposer 5 minutes et servir.
SUGGESTIONS : Elle est idéale pour préparer des paellas et est considérée comme l'une des meilleures au monde, étant présente dans les cuisines des meilleurs restaurateurs espagnols en raison de son extraordinaire qualité.
SKU: SK04000000240
Producteur : Cooperativa Virgen de la Esperanza
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