Bouteille de 500 ml d'huile d'olive extra vierge Oro Bailén, variété Arbequina, de Villanueva de la Reina (Jaén), Andalousie. Extraction à froid.

Un arbequino d'exception qui mêle les arômes délicats de ce cépage à la force et au caractère des terres du sud. Un fruité moyen d'olives fraîches, avec des arômes verts d'herbes et de blé vert entrecoupés des notes fruitées caractéristiques de l'arbequino ; l'amande, la pomme et la banane mûre se démarquent.

Il est progressif en bouche, avec une entrée douce et délicate, une très légère amertume et une présence de piquant un peu plus perceptible. Il est harmonieux et l'arrière-goût est amandé.