Bouteille de 500 ml d'huile d'olive extra vierge Oro Bailén, variété Arbequina, de Villanueva de la Reina (Jaén), Andalousie. Extraction à froid.

Un arbequino exceptionnel qui allie les arômes délicats de cette variété à la force et au caractère des terres du sud. Un fruité moyen d'olives fraîches, avec des arômes verts d'herbes et de blé vert entrecoupés des notes fruitées caractéristiques de l'arbequino ; l'amande, la pomme et la banane mûre se distinguent.

Il est progressif en bouche, avec une entrée douce et délicate, une amertume très légère et une présence de piquant légèrement plus marquée. Il est harmonieux et l'arrière-goût est amandé.