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Chips végétariennes au panais, betterave rouge et patate douce orange au poivre noir, de Gérone, sachet
3,48 €
Category
Veggie chips
Type
Parsnip, beetroot and orange sweet potato
Production
Artisan & Small Producer
Weight
85 g
Format
Plastic bag chips
Producer
Mikso
Sachet de 85 g de Mikso Veggie / Chips de légumes au panais, betterave rouge et patate douce orange au poivre noir (chips / patatas de chirivía, boniato naranja et remolacha con pimienta negra), de la ville de Riudellots de la Selva, Gérone, Catalogne.
Simple, naturel, méditerranéen. Chips de légumes cuites à la main.
Le panais est blanc, sucré, avec une pointe anisée et une épice très originale. Mikso ajoute dans ses chips une pincée de poivre noir pour souligner l'arôme qui le caractérise. C'est un légume riche en fibres et en potassium. Comme l'indique son nom latin Pastinaca sativa, elle fait partie de la famille des carottes.
La betterave est un légume qui donne une douceur naturelle et une couleur rouge intense aux chips. C'est un tubercule d'origine méditerranéenne qui est cultivé ici depuis le Moyen Âge. Elle est riche en vitamine B et en antioxydants, très bénéfiques pour la santé.
La patate douce orange est une racine ancienne à haute teneur en vitamine A. À Gérone, elle est cultivée pendant les mois chauds et elle est tradition de les manger en automne. Ipomoea batata est son nom latin mais à un niveau familier, on l'appelle aussi batata ou camote, selon la région du monde.
Sachet de 85 g de Mikso Veggie / Chips de légumes au panais, betterave rouge et patate douce orange au poivre noir (chips / patatas de chirivía, boniato naranja et remolacha con pimienta negra), de la ville de Riudellots de la Selva, Gérone, Catalogne.
Simple, naturel, méditerranéen. Chips de légumes cuites à la main.
Le panais est blanc, sucré, avec une pointe anisée et une épice très originale. Mikso ajoute dans ses chips une pincée de poivre noir pour souligner l'arôme qui le caractérise. C'est un légume riche en fibres et en potassium. Comme l'indique son nom latin Pastinaca sativa, elle fait partie de la famille des carottes.
La betterave est un légume qui donne une douceur naturelle et une couleur rouge intense aux chips. C'est un tubercule d'origine méditerranéenne qui est cultivé ici depuis le Moyen Âge. Elle est riche en vitamine B et en antioxydants, très bénéfiques pour la santé.
La patate douce orange est une racine ancienne à haute teneur en vitamine A. À Gérone, elle est cultivée pendant les mois chauds et elle est tradition de les manger en automne. Ipomoea batata est son nom latin mais à un niveau familier, on l'appelle aussi batata ou camote, selon la région du monde.
Mélange de légumes racines en proportions variables (60,9%) (panais, patate douce orange, betterave), huile de tournesol, sel marin et poivre noir (0,3%).
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Conserver dans un endroit frais et sec.
Producteur : Viube Foods SL
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