Kit de base d'outils à jambon Fackelmann comprenant support à jambon (jamonero) modèle Eco (style Huelva/Gondola), fabriqué en bois de pin et support en acier inoxydable, + couteau à jambon + fusil à aiguiser (chaira) + couteau à éplucher (puntilla). Provenant de la ville de La Carolina (Jaén), Andalousie.

Ce support à jambon offre un magnifique support pour couper du jambon, du jambon ibérique ou une épaule. Il est également parfait pour un usage professionnel ou domestique. Sa planche à découper avec tiroir permet de placer facilement les outils, en les ayant à portée de main pour les utiliser.

Les supports supérieur et inférieur en forme de V avec vis permettent de fixer et de centrer le jambon de manière confortable, rapide et sûre. Ils offrent la stabilité nécessaire pour une coupe optimale et sûre.

Le support à jambon professionnel est livré démonté mais est facile à monter et à assembler. La planche à jambon avec tiroir a un design pratique et simple qui rend la découpe du jambon ibérique ou de l'épaule plus confortable et facile.

Dimensions : 39 cm de long x 21,5 cm de large x 40,5 cm de haut.