Anxoves de L´Escala (M. Sureda)

Filets d’anchois salés (salazón), artisanaux, de Gérone – Mer Méditerranée, pot moyen

500 gr (235 gr égouttés)

15,95 

€ 25,30 / kg VAT included

Quantité: Max 2

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icône de glace

Produit de la chaîne du froid
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Category

Anchovies

Type

Dans le sel - Mer Méditerranée

Production

Artisan & Small Producer

Weight

500 gr (235 gr drained)

Format

Glass Jar

Glass Jar

Producer

Anxoves de L´Escala

Food Pairing Suggestions

Food Pairing Suggestions:

  • Tapas
  • Pain
  • Catalonia-Girona

    Anxoves de L´Escala (M. Sureda) Filets d'anchois salés (salazón), production artisanale, de la mer Méditerranée, dans la ville de L'Escala (Gérone), Catalogne.

    Verre moyen pot de 500 gr net (235 gr égoutté), avec environ 12 à 14 filets par pot.

    Anxoves de L´Escala (M. Sureda) Filets d'anchois salés (salazón), production artisanale, de la mer Méditerranée, dans la ville de L'Escala (Gérone), Catalogne.

    Verre moyen pot de 500 gr net (235 gr égoutté), avec environ 12 à 14 filets par pot.

    Anchois (Engraulis encrasicholus) (47%), sel de mer (43%) et saumure (eau et sel).

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).

    Valeur énergétique (Kj)
    932 Kj
    Valeur énergétique (Kcal)
    223 Kcal
    Les graisses
    18 g
    Graisses saturées
    3.4 g
    Glucides
    1 g
    Sucres
    0,5 g
    Protéines
    22 g
    Sel
    11,5 g

    Conserver entre 5° et 12°C.

    UGS : SK04000000112

    Producteur : Anxoves de L´Escala, SA

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