Bouteille de 1 litre de boisson spiritueuse à base de brandy Soberano (bebida espirituosa), élaborée à Soleras, de Jerez de la Frontera, Cadix, Andalousie. Vieillie en Solera pendant 2 ans.

ABV : 30 % Cépage : Palomino et Airén.

Le brandy Soberano est élaboré à partir de raisins Palomino et Airén, cultivés dans les vignobles de la région de Jerez. Le processus de production commence par la distillation du vin, qui est réalisée dans des cuves en cuivre. Engage vieillit ensuite dans des fûts de chêne américain et européen, où il acquiert son goût et son arôme caractéristiques.

Le brandy Soberano a une belle couleur ambrée foncée et le nez présente des arômes rappelant le chêne, le caramel et la vanille, avec une touche de fruits secs et des notes d'agrumes confits. La bouche est douce et légèrement sucrée au palais. Un brandy qui peut être apprécié seul, sur glace ou dans divers cocktails.

Produit par González Byass, l'un des plus grands groupes vinicoles du monde, Soberano est un brandy qui, en raison de son prix et de sa qualité, est l'un des brandys les plus vendus en Espagne depuis des années.

Soberano est produit à Jerez de la Frontera, une ville réputée pour la qualité de ses brandys. Il est vieilli pendant au moins un an dans des fûts de chêne américain assaisonnés de vin de Xérès et selon le système traditionnel de Xérès des soleras et des criaderas.

Soberano est un brandy aux racines et à la tradition profondes, qui tout au long de son histoire a reçu plusieurs prix comme « Best in Class » au Concours International de Vins et Spiritueux. Sans aucun doute un brandy élaboré en soleras au sens large du terme.