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Fromage de brebis affiné au romarin (al romero), coin
11,86 €
Milk
Sheep
Weight
220 gr
Milk Treatment
Pasteurised
Texture
Firm
Aging
Añejo
Flavour
Medium
AWARDS:
2019-2020 Super Gold
ADDITIONAL CHARACTERISTICS:
Drinks Pairing Suggestions:
Pour ceux d'entre vous qui recherchent des saveurs différentes, des saveurs intenses avec de la personnalité, ce fromage est fait pour vous.
Pour ceux d'entre vous qui recherchent des saveurs différentes, des saveurs intenses avec de la personnalité, ce fromage est fait pour vous.
Lait de brebis pasteurisé, saindoux (enrobage), feuilles de romarin (enrobage), sel, chlorure de calcium, présure, lysozyme (dérivé d'œuf), ferments lactiques.
Croute non comestible.
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Idéalement, à conserver au réfrigérateur entre 2º et 10º C.
Croute non comestible.
Producteur : Quesos Vega Sotuélamos SL
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