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Vega Sotuelamos
Fromage de brebis affiné aux cèpes, coin
200 gr
12,13 €
€ 60,65 / kg VAT included
Habituellement expédié sous 24 heures
Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.
Attention : Pour éviter que votre commande ne reste bloquée en transit pendant le week-end, les commandes de produits alimentaires périssables passées après 12h00 le jeudi seront expédiées le lundi de la semaine suivante.
Lait
Sheep
Weight
200 gr
Traitement du lait
Pasteurised
Texture
Firm
Affinage
Cured
(Curado)
Flavour
Bold
Suggestions d’accords boissons:
La saveur la plus douce mais puissante de Vega Sotuelamos, la qualité de ce champignon mélangée aux nuances apportées par notre fromage affiné ravissent tous ceux qui veulent profiter d'une saveur incomparable et agréable. Son aspect et son odeur invitent à déguster et apprécier un fromage nouveau et différent.
Comme toutes les spécialités de cette fromagerie, les cèpes s'infiltrent dans les veines de toute la masse fromagère, ce qui lui donne une image surprenante. sur tous les plateaux de fromages
La saveur la plus douce mais puissante de Vega Sotuelamos, la qualité de ce champignon mélangée aux nuances apportées par notre fromage affiné ravissent tous ceux qui veulent profiter d'une saveur incomparable et agréable. Son aspect et son odeur invitent à déguster et apprécier un fromage nouveau et différent.
Comme toutes les spécialités de cette fromagerie, les cèpes s'infiltrent dans les veines de toute la masse fromagère, ce qui lui donne une image surprenante. sur tous les plateaux de fromages
Lait de brebis pasteurisé, sel, chlorure de calcium, présure, ferment lactique, crème de cèpes 3%. En croûte : Natamycine.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
Valeur énergétique (Kj)
1850 Kj
Valeur énergétique (Kcal)
446 Kcal
Les graisses
37,4 g
Graisses saturées
27,1 g
Glucides
2,9 g
Sucres
2,2 g
Protéines
24,5 g
Sel
2 g
Idéalement, à conserver au réfrigérateur entre 2º et 10º C.
Croute non comestible.
UGS : SK03000000136
Producteur : Quesos Vega Sotuélamos SL
Vega Sotuelamos
Fromage de brebis affiné aux cèpes, coin
200 gr
12,13 €
€ 60,65 / kg VAT included
Habituellement expédié sous 24 heures
Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.
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