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Muuu Beee
Fromage de vache artisanal Sotabosc, meule
400 grammes
13,48 €
€ 32,98 / kg VAT included
Habituellement expédié sous 24 heures
Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.
Attention : Pour éviter que votre commande ne reste bloquée en transit pendant le week-end, les commandes de produits alimentaires périssables passées après 12h00 le jeudi seront expédiées le lundi de la semaine suivante.
Lait
Cow
Weight
400 gr
Traitement du lait
Raw
Texture
Affinage
Semi-cured
(semicurado)
Flavour
Moyen
Suggestions d’accords boissons:
Fromage au lait cru de vache de La Folcrà de San Juan de las Abadesas, dans la région du Ripollès de Gérone. La haute qualité de ce lait permet de fabriquer les fromages Muuu Beee avec du lait cru.
Il est laissé à mûrir dans des chambres fraîches et humides pendant huit semaines. La croûte est ferme, avec des champignons naturels de la cave d'affinage et des arômes rappelant la forêt tropicale. La pâte jaune ivoire est légèrement crémeuse. Elle a des arômes de beurre salé et est très agréable.
Fromage au lait cru de vache de La Folcrà de San Juan de las Abadesas, dans la région du Ripollès de Gérone. La haute qualité de ce lait permet de fabriquer les fromages Muuu Beee avec du lait cru.
Il est laissé à mûrir dans des chambres fraîches et humides pendant huit semaines. La croûte est ferme, avec des champignons naturels de la cave d'affinage et des arômes rappelant la forêt tropicale. La pâte jaune ivoire est légèrement crémeuse. Elle a des arômes de beurre salé et est très agréable.
Lait cru de vache, chlorure de calcium, ferments lactiques, présure animale, sel.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
Valeur énergétique (Kj)
Kj
Valeur énergétique (Kcal)
391 Kcal
Les graisses
31,4 g
Graisses saturées
23,7 g
Glucides
1,8 g
Sucres
1,8 g
Protéines
25,3 g
Sel
2,4 g
Conserver au réfrigérateur entre 4º et 6º C.
UGS : SK03000000162
Producteur : Fundació Privada MAP
Muuu Beee
Fromage de vache artisanal Sotabosc, meule
400 grammes
13,48 €
€ 32,98 / kg VAT included
Habituellement expédié sous 24 heures
Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.
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