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Muuu Beee
Fromage de vache artisanal Flor de Neu, morceau
120 grammes
8,51 €
€ 66,25 / kg VAT included
Habituellement expédié sous 24 heures
Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.
Attention : Pour éviter que votre commande ne reste bloquée en transit pendant le week-end, les commandes de produits alimentaires périssables passées après 12h00 le jeudi seront expédiées le lundi de la semaine suivante.
Lait
Cow
Weight
120 grammes
Traitement du lait
Raw
Texture
Affinage
Tender
(tierno)
Flavour
Mild
Suggestions d’accords boissons:
Fromage au lait cru de vache de La Folcrà de San Juan de las Abadesas, dans la région du Ripollès de Gérone. La haute qualité de ce lait permet d'élaborer les fromages Muuu Beee avec du lait cru.
Affiné en quartiers pendant environ quatre semaines. Son aspect rappelle celui de la fleur de neige, avec une croûte blanche et des arômes de vigne.
La pâte est ferme au début et devient plus crémeuse au fur et à mesure de l'affinage. La pâte est douce et de couleur blanche.
Fromage au lait cru de vache de La Folcrà de San Juan de las Abadesas, dans la région du Ripollès de Gérone. La haute qualité de ce lait permet d'élaborer les fromages Muuu Beee avec du lait cru.
Affiné en quartiers pendant environ quatre semaines. Son aspect rappelle celui de la fleur de neige, avec une croûte blanche et des arômes de vigne.
La pâte est ferme au début et devient plus crémeuse au fur et à mesure de l'affinage. La pâte est douce et de couleur blanche.
Lait cru de vache, ferments lactiques, présure animale, stabilisant (chlorure de calcium) et sel.
En raison de la préparation dans notre usine, le produit peut contenir les allergènes suivants : gluten, lait, œuf, soja, fruits à coque, sulfites, poisson, crustacés, moutarde et céleri.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
Valeur énergétique (Kj)
1329 Kj
Valeur énergétique (Kcal)
320 Kcal
Les graisses
26 g
Graisses saturées
15 g
Glucides
0,6 g
Sucres
0,6 g
Protéines
21 g
Sel
0,7 g
Conserver au réfrigérateur entre 4º et 6º C.
UGS : SK03000000161
Producteur : Fundació Privada MAP
Muuu Beee
Fromage de vache artisanal Flor de Neu, morceau
120 grammes
8,51 €
€ 66,25 / kg VAT included
Habituellement expédié sous 24 heures
Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.
Attention : Pour éviter que votre commande ne reste bloquée en transit pendant le week-end, les commandes de produits alimentaires périssables passées après 12h00 le jeudi seront expédiées le lundi de la semaine suivante.
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