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Muuu Beee
Fromage de vache artisanal Flor de Neu, morceau
120 gr
8,51 €
€ 66,25 / kg VAT included
Usually ships within 24 hours
Cold chain product
Requires express shipping all year round.
Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.
Please note: To avoid that your order remains stuck in transit during the weekend, orders with perishable food products placed after 12:00h (midday) on Thursdays will ship on Monday of the following week.
Milk
Cow
Weight
120 gr
Milk Treatment
Raw
Texture
Semi-Soft
Aging
Tender
(tierno)
Flavour
Mild
Drinks Pairing Suggestions:
Fromage au lait cru de vache de La Folcrà de San Juan de las Abadesas, dans la région du Ripollès de Gérone. La haute qualité de ce lait permet de fabriquer les fromages Muuu Beee avec du lait cru.
Affinés en quartiers pendant environ quatre semaines. Son aspect rappelle celui de la fleur des neiges, avec une croûte blanche et des arômes de vigne.
L'intérieur est ferme dans sa phase initiale et devient plus crémeux en vieillissant. L'intérieur est doux et de couleur blanche
Fromage au lait cru de vache de La Folcrà de San Juan de las Abadesas, dans la région du Ripollès de Gérone. La haute qualité de ce lait permet de fabriquer les fromages Muuu Beee avec du lait cru.
Affinés en quartiers pendant environ quatre semaines. Son aspect rappelle celui de la fleur des neiges, avec une croûte blanche et des arômes de vigne.
L'intérieur est ferme dans sa phase initiale et devient plus crémeux en vieillissant. L'intérieur est doux et de couleur blanche
Lait cru de vache, ferments lactiques, présure animale, stabilisant (chlorure de calcium) et sel.
En raison de la préparation dans notre usine, le produit peut contenir les allergènes suivants : gluten, lait, œuf , soja, fruits à coque, sulfites, poisson, crustacés, moutarde et céleri.
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Energy value (Kj)
1329 Kj
Energy value (Kcal)
320 Kcal
Fats
26 g
Saturated fats
15 g
Carbohydrates
0,6 g
Sugars
0,6 g
Proteins
21 g
Salt
0,7 g
Conserver au réfrigérateur entre 4º et 6º C.
SKU: SK03000000161
Producteur : Fundació Privada MAP
Muuu Beee
Fromage de vache artisanal Flor de Neu, morceau
120 gr
8,51 €
€ 66,25 / kg VAT included
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Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.
Please note: To avoid that your order remains stuck in transit during the weekend, orders with perishable food products placed after 12:00h (midday) on Thursdays will ship on Monday of the following week.
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