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Montbrú
Fromage de chèvre artisanal semi-affiné de la Garrotxa, en quartier
180 grammes
Sans gluten
9,94 €
€ 55,22 / kg TVA incluse
Habituellement expédié sous 24 heures
Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.
Attention : Pour éviter que votre commande ne reste bloquée en transit pendant le week-end, les commandes de produits alimentaires périssables passées après 12h00 le jeudi seront expédiées le lundi de la semaine suivante.
Lait
Goat
Poids
180 grammes
Traitement du lait
Pasteurised
Texture
Affinage
Mi-affiné
(semicurado)
Saveur
Moyen
RÉCOMPENSES :
2019-2020 Bronze
CARACTÉRISTIQUES SUPPLÉMENTAIRES :
Suggestions d’accords boissons :
Un classique qui ne manque jamais sur un plateau de fromages. Le fromage de chèvre catalan Garrotxa a une saveur intense, avec un arrière-goût légèrement citrique. Il a une texture beurrée et une saveur qui vous invite à répéter.
Un classique qui ne manque jamais sur un plateau de fromages. Le fromage de chèvre catalan Garrotxa a une saveur intense, avec un arrière-goût légèrement citrique. Il a une texture beurrée et une saveur qui vous invite à répéter.
Lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques, lysozyme d'oeuf, chlorure de calcium, lysozyme et présure.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l’apport de référence d’un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
Valeur énergétique (kJ)
1767 Kj
Valeur énergétique (kcal)
427 Kcal
Matières grasses
37 g
dont acides gras saturés
28 g
Glucides
3,3 g
dont sucres
0 g
Protéines
20 g
Sel
1,3 g
Calcium
0,64 g
Conserver idéalement au réfrigérateur entre 4º et 8º C.
Réf. : SK03000000180
Producteur : Formatgeries Montbrú, SA
Montbrú
Fromage de chèvre artisanal semi-affiné de la Garrotxa, en quartier
180 grammes
Sans gluten
9,94 €
€ 55,22 / kg TVA incluse
Habituellement expédié sous 24 heures
Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.
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