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Leyendas de Baztán (TGT)
Fromage de brebis affiné artisanal à la truffe, quartier
250 grammes
14,99 €
€ 47,52 / kg VAT included
Habituellement expédié sous 24 heures
Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.
Attention : Pour éviter que votre commande ne reste bloquée en transit pendant le week-end, les commandes de produits alimentaires périssables passées après 12h00 le jeudi seront expédiées le lundi de la semaine suivante.
Milk
Sheep
Weight
250 gr
Milk Treatment
Raw
Texture
Aging
Semi-cured
(semicurado)
Flavour
Truffle flavored
Drinks Pairing Suggestions:
Fromage affiné au lait cru de brebis Latxa de la vallée du Baztan, en Navarre, également connue pour la production du fromage Idiazabal. Dans le processus de fabrication artisanale, des truffes sont incorporées dans un pourcentage de 4 %.
Un fromage délicieux pour les amateurs de fromage et de truffes. Sa texture, son arôme de truffe et la saveur du fromage de brebis affiné en font un fromage unique.
Fromage affiné au lait cru de brebis Latxa de la vallée du Baztan, en Navarre, également connue pour la production du fromage Idiazabal. Dans le processus de fabrication artisanale, des truffes sont incorporées dans un pourcentage de 4 %.
Un fromage délicieux pour les amateurs de fromage et de truffes. Sa texture, son arôme de truffe et la saveur du fromage de brebis affiné en font un fromage unique.
Lait cru de brebis, truffe noire 2,5%, huile d'olive et arômes de truffe, ferments lactiques, présure, conservateur : lysozyme de blanc d'oeuf et sel. Conservateur dans la croûte : natamycine et sorbate de potassium.
Croûte non comestible.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
Valeur énergétique (Kj)
1723 Kj
Valeur énergétique (Kcal)
416 Kcal
Les graisses
35 g
Graisses saturées
27 g
Glucides
0,7 g
Sucres
0,7 g
Protéines
24 g
Sel
1,3 g
Conserver au réfrigérateur entre 4º et 7º C.
UGS : SK03000000157
Producteur : Quesería Valle Del Baztán, SL (TGT)
Leyendas de Baztán (TGT)
Fromage de brebis affiné artisanal à la truffe, quartier
250 grammes
14,99 €
€ 47,52 / kg VAT included
Habituellement expédié sous 24 heures
Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.
Attention : Pour éviter que votre commande ne reste bloquée en transit pendant le week-end, les commandes de produits alimentaires périssables passées après 12h00 le jeudi seront expédiées le lundi de la semaine suivante.
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