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Les Cabres d´en Peyu
Fromage de chèvre artisanal Pistonut, pièce
375 grammes
17,10 €
€ 45,60 / kg VAT included
Habituellement expédié sous 24 heures
Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.
Attention : Pour éviter que votre commande ne reste bloquée en transit pendant le week-end, les commandes de produits alimentaires périssables passées après 12h00 le jeudi seront expédiées le lundi de la semaine suivante.
Lait
Goat
Weight
375 grammes
Traitement du lait
Pasteurised
Texture
Affinage
Semi-cured
(semicurado)
Flavour
Mild
Suggestions d’accords boissons:
Fromage artisanal non pressé, à croûte blanche et affiné pendant soixante jours, élaboré avec du lait de chèvre pasteurisé de Catalogne.
Avec un goût doux, avec une délicieuse touche de fruits secs. De couleur rougeâtre, il présente des arômes intenses de fruits frais et d'épices qui rappellent l'anis et la réglisse noire sur un fond de violette et d'eucalyptus. À la dégustation, il est fin et équilibré. Le produit subit un séchage.
Fromage artisanal non pressé, à croûte blanche et affiné pendant soixante jours, élaboré avec du lait de chèvre pasteurisé de Catalogne.
Avec un goût doux, avec une délicieuse touche de fruits secs. De couleur rougeâtre, il présente des arômes intenses de fruits frais et d'épices qui rappellent l'anis et la réglisse noire sur un fond de violette et d'eucalyptus. À la dégustation, il est fin et équilibré. Le produit subit un séchage.
Lait de chèvre pasteurisé, présure, chlorure de calcium, ferments lactiques et sel.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
Valeur énergétique (Kj)
Kj
Valeur énergétique (Kcal)
354,83 Kcal
Les graisses
g
Graisses saturées
g
Glucides
g
Sucres
g
Protéines
g
Sel
g
Idéalement, conserver au réfrigérateur entre 2º et 6º C.
UGS : SK03000000170
Producteur : Formatgeria Mas Rovira
Les Cabres d´en Peyu
Fromage de chèvre artisanal Pistonut, pièce
375 grammes
17,10 €
€ 45,60 / kg VAT included
Habituellement expédié sous 24 heures
Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.
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