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Fromage de brebis à pâte molle artisanale Herbat aux herbes aromatiques, demi-meule
12,65 €
Usually ships within 24 hours
Cold chain product
Requires express shipping all year round.
Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.
Please note: To avoid that your order remains stuck in transit during the weekend, orders with perishable food products placed after 12:00h (midday) on Thursdays will ship on Monday of the following week.
Milk
Sheep
Weight
250 gr
Milk Treatment
Pasteurised
Texture
Semi-Soft
Aging
Tender
(tierno)
Flavour
Flavored-added
AWARDS:
2019-2020 Bronze
Drinks Pairing Suggestions:
Fromage de brebis artisanal pasteurisé au goût doux, à la texture compacte, légèrement salé et à l'intérieur blanc intense, recouvert d'herbes aromatiques.
Il est fabriqué par la fromagerie La Cleda à Canovelles (Barcelone). ) de Dolores Calmet et Jordi Pujades. Ils ont leur propre troupeau de moutons Assaf.
Fromage sans croûte mais avec une cape aux herbes, sucré et pour tout le monde. Il présente une légère touche d'acidité de pinède, un arrière-goût de céréales fraîchement récoltées, à mi-chemin entre la fraîcheur du printemps et la chaleur du soleil qui grille déjà l'herbe.
Fromage de brebis artisanal pasteurisé au goût doux, à la texture compacte, légèrement salé et à l'intérieur blanc intense, recouvert d'herbes aromatiques.
Il est fabriqué par la fromagerie La Cleda à Canovelles (Barcelone). ) de Dolores Calmet et Jordi Pujades. Ils ont leur propre troupeau de moutons Assaf.
Fromage sans croûte mais avec une cape aux herbes, sucré et pour tout le monde. Il présente une légère touche d'acidité de pinède, un arrière-goût de céréales fraîchement récoltées, à mi-chemin entre la fraîcheur du printemps et la chaleur du soleil qui grille déjà l'herbe.
Lait de brebis pasteurisé, chlorure de calcium, ferments lactiques et herbes aromatiques.
MG : 29%
Idéalement, à conserver au réfrigérateur entre 4º et 8º C.
Producteur : Formatgeria La Cleda (La Cleda, SCP)
Fromage de brebis à pâte molle artisanale Herbat aux herbes aromatiques, demi-meule
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