Hacendado (Entrepinares)

Fromage au lait mélangé Hacendado Viejo Tostado (affiné grillé), demi-meule

1,5 kg

38,95 €

€ 24,34 / kg TVA incluse

Format:
Quantité: Max 2

Habituellement expédié sous 24 heures

Lait

Type de lait

Sheep + Cow + Goat

Poids

1,5 kg

Traitement du lait

Pasteurised

Texture

Hard

Affinage

Vieux
(Viejo)

Saveur

Moyen

informations supplémentaires

CARACTÉRISTIQUES SUPPLÉMENTAIRES :

  • Pâte : Washed and pressed
  • Croûte : Herringbone / Wax
  • Castille-Valladolid

    Env. Demi-meule de 1,5 kg de fromage au lait mélangé Hacendado Entrepinares Viejo Tostado (affiné grillé), de Valladolid, Castille et Leon.

    Env. Demi-meule de 1,5 kg de fromage au lait mélangé Hacendado Entrepinares Viejo Tostado (affiné grillé), de Valladolid, Castille et Leon.

    Lait de vache pasteurisé (50 %), lait de brebis (20 %) et lait de chèvre (15 %), sel, présure végétale, stabilisant (chlorure de calcium) et ferments lactiques. Contient des conservateurs (E-202 et E-235) et un colorant (E-150d) dans la croûte non comestible.

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l’apport de référence d’un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).

    Valeur énergétique (kJ)
    1965 Kj
    Valeur énergétique (kcal)
    474 Kcal
    Matières grasses
    40 g
    dont acides gras saturés
    26 g
    Glucides
    1,5 g
    dont sucres
    < 0,5 g
    Protéines
    27 g
    Sel
    1,5 g

    Conserver au réfrigérateur.

    Réf. : SK03000000233L

    Producteur: Queserías Entrepinares, SAU

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