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Mélange de fromages de chèvre et de vache à l’ail noir, coin
12,16 €
Milk
Cow + Goat
Weight
250 gr
Milk Treatment
Pasteurised
Texture
Firm
Aging
Semi-cured
(semicurado)
Flavour
Black garlic
Drinks Pairing Suggestions:
Fabriqué selon une recette familiale à base de lait de chèvre et de vache, ce fromage crémeux contient des portions d'ail noir à l'intérieur. Cela lui confère un goût légèrement sucré et des propriétés antioxydantes.
D'autres propriétés lui sont également attribuées, comme la réduction du risque de cancer et l'allongement de la vie. Ce dont nous sommes sûrs, c'est que le résultat du goût du lait de chèvre associé à l'ail noir vous surprendra agréablement.
Fabriqué selon une recette familiale à base de lait de chèvre et de vache, ce fromage crémeux contient des portions d'ail noir à l'intérieur. Cela lui confère un goût légèrement sucré et des propriétés antioxydantes.
D'autres propriétés lui sont également attribuées, comme la réduction du risque de cancer et l'allongement de la vie. Ce dont nous sommes sûrs, c'est que le résultat du goût du lait de chèvre associé à l'ail noir vous surprendra agréablement.
Lait de chèvre pasteurisé (min. 60%) et lait de vache (min. 25%), sel, ail noir, ferment, présure et chlorure de calcium. Enrobage de croûte naturelle. Conservateur : E-235
Croute non comestible.
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Conserver au réfrigérateur.
Producteur : El Gran Cardenal, SA
El Gran Cardenal est une entreprise familiale fondée en 1951 et actuellement dirigée par la troisième génération.
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