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Affiné au bois, fromage Castellano au lait cru de brebis IGP, coin
8,85 €
Milk
Sheep
Weight
250 gr
Milk Treatment
Raw
Texture
Firm
Aging
Cured
(Curado)
Flavour
Medium
Appellation of Origin (DOP / IGP):
Queso Castellano
Drinks Pairing Suggestions:
Fabriqué avec du lait de brebis 100% le plus sélectionné, collecté quotidiennement pour garantir fraîcheur et qualité, ce qui garantit une plus grande saveur et un grand arôme.
Fabriqué avec du lait de brebis 100% le plus sélectionné, collecté quotidiennement pour garantir fraîcheur et qualité, ce qui garantit une plus grande saveur et un grand arôme.
100% Lait cru de brebis, sel, levain et présure. Enrobage de croûte naturelle : Conservateur : E-235.
Croute non comestible.
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Conserver au réfrigérateur.
Producteur : El Gran Cardenal, SA
El Gran Cardenal est une entreprise familiale fondée en 1951 et actuellement dirigée par la troisième génération.
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