Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Fromage de brebis affiné truffé, quartier
7,51 €
Milk
Sheep
Weight
200 gr
Milk Treatment
Pasteurised
Texture
Firm
Aging
Cured
(Curado)
Flavour
Truffle flavored
AWARDS:
2018-2019 Silver
Drinks Pairing Suggestions:
Ce fromage surprend par son exotisme et son arôme, avec une saveur unique et exceptionnelle, récompensée par l'argent aux prestigieux World Cheese Awards 2018-2019.
C'est un merveilleux équilibre entre le Manchego classique aux noisettes et la saveur décadente et légèrement piquante de la truffe noire.
Ce fromage surprend par son exotisme et son arôme, avec une saveur unique et exceptionnelle, récompensée par l'argent aux prestigieux World Cheese Awards 2018-2019.
C'est un merveilleux équilibre entre le Manchego classique aux noisettes et la saveur décadente et légèrement piquante de la truffe noire.
Lait de brebis pasteurisé, pâté de truffe 3% (65% Agaricus Bispora, huile de tournesol, 10% Boletus Edulis), 8% truffe noire (Tuber Aestivum Vitt.), sel, poivre, persil, arôme de truffe et ail). sel, stabilisant : chlorure de calcium, présure, cultures de fromage et conservateur : lysozyme (dérivé de l'EGG).
Croute non comestible
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Conserver au réfrigérateur entre 6º et 8º C et consommer à température ambiante.
Croute non comestible
Producteur : Artesanos Queseros Manchegos, SL (Formatgería Granja Rinya SL)
Reviews
There are no reviews yet.