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Oignon Morcilla, de Burgos, morceau
4,49 €
Type
Morcilla
VARIETY
Onion
RACE


Duroc / White pig
WEIGHT


330 grammes
BODY PART
PRODUCER
Rios


Drinks Pairing Suggestions:


Morceau de 330 g de boudin d'oignons de Rios, de la ville de Villarcayo, Burgos (Castille et Léon). Dans un emballage protégé par atmosphère contrôlée.
Dans ce boudin spécial de Burgos, Rios a modifié sa recette traditionnelle de Burgos, en supprimant le riz et en ajoutant une plus grande concentration d'oignons pour apporter une touche de saveur douce et une texture délicate.
Il est idéal pour cuisiner frit, grillé ou au barbecue, dans des ragoûts et des casseroles traditionnels.
Morceau de 330 g de boudin d'oignons de Rios, de la ville de Villarcayo, Burgos (Castille et Léon). Dans un emballage protégé par atmosphère contrôlée.
Dans ce boudin spécial de Burgos, Rios a modifié sa recette traditionnelle de Burgos, en supprimant le riz et en ajoutant une plus grande concentration d'oignons pour apporter une touche de saveur douce et une texture délicate.
Il est idéal pour cuisiner frit, grillé ou au barbecue, dans des ragoûts et des casseroles traditionnels.
Oignon (35 %), saindoux, bajoue et sang de porc, sel, paprika (DOP Pimentón de la Vera) et épices. Élaboré avec du boyau naturel de bœuf.
Convient aux cœliaques.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
A conserver au réfrigérateur, idéalement entre 0º et 5º C.
Il est idéal pour les cuissons frites, grillées ou au barbecue, dans des ragoûts et des casseroles traditionnels.
Peut être congelé.
Producteur : Embutidos L. Rios, SL
Embutidos Ríos est une entreprise familiale de Villarcayo avec une longue histoire dans le secteur de la viande, qui remonte aux années 1930. Au fil des ans, ils se sont spécialisés dans la Morcilla de Burgos naturelle, sans conservateurs ni additifs, qui au fil des ans s'est diversifiée dans d'autres variétés avec différents ingrédients, selon les goûts et les préférences de leurs clients. Sa production allie la tradition de toujours avec la dernière technologie de production.
Livraison offerte pour TOUTES les jambes de jamón
Expédition le jour même avant 12:00 (lun-ven)


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