Pedragosa

Longaniza à la truffe, de Catalogne, pièce

Approx. 510 gr
Gluten Free

29,99 

€ 54,31 / kg VAT included

Quantity: Max 3

Usually ships within 48 hours

Type

Longaniza

VARIETY

With Truffles

RACE

Duroc / White pig

Duroc / White pig

WEIGHT

510 gr

510 gr

BODY PART

duck

PRODUCER

Pedragosa

Drinks Pairing

Drinks Pairing Suggestions:

  • Medium red: Grenache (Garnacha)
  • Medium red: Tempranillo
  • Medium red: Rioja crianza
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Catalonia-Barcelona

    Env. 510 gr de saucisse Longaniza (Llonganissa) à la truffe de Pedragosa de Caldes de Montbui, Catalogne.

    Élaboré avec de la viande et de la poitrine de porc de première qualité. Assaisonné de sel et de poivre. Farci dans un boyau de bœuf naturel comestible. Produit soumis à dessiccation.

    Depuis 1916, Pedragosa est une entreprise familiale avec une tradition de plus de 100 ans dans la fabrication de charcuterie porcine. Ils proposent certaines des meilleures saucisses artisanales de Catalogne.

    Mesures approximatives : 38-42 cm.

    Env. 510 gr de saucisse Longaniza (Llonganissa) à la truffe de Pedragosa de Caldes de Montbui, Catalogne.

    Élaboré avec de la viande et de la poitrine de porc de première qualité. Assaisonné de sel et de poivre. Farci dans un boyau de bœuf naturel comestible. Produit soumis à dessiccation.

    Depuis 1916, Pedragosa est une entreprise familiale avec une tradition de plus de 100 ans dans la fabrication de charcuterie porcine. Ils proposent certaines des meilleures saucisses artisanales de Catalogne.

    Mesures approximatives : 38-42 cm.

    Viande de porc, poitrine de porc, sel, poivre et truffe. Farci dans un boyau de bœuf naturel comestible.

    Contient des dérivés du lait (dont le lactose) et des sulfites.

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    1334,4 Kj
    Energy value (Kcal)
    320,8 Kcal
    Fats
    23,2 g
    Saturated fats
    8,7 g
    Carbohydrates
    0,7 g
    Sugars
    0,7 g
    Proteins
    27,3 g
    Salt
    3,6 g

    Conserver dans un endroit frais et sec.

    Produit affiné à consommer directement à température ambiante.

    A consommer dans les 7 mois à compter de la réception de la livraison.

    SKU: SK02000000112

    Producteur : Pedragosa 1916 SL

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