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Pedragosa
Longaniza à la truffe, de Catalogne, pièce
Environ 510 gr
Sans gluten
29,99 €
€ 54,31 / kg TVA incluse
Type
Longaniza
VARIÉTÉ
With Truffles
RACE
Duroc / White pig
POIDS
510 grammes
PARTIE
PRODUCTEUR
Pedragosa
Suggestions d’accords boissons :
Environ 510 gr de Longaniza (Llonganissa) à la truffe de Pedragosa de Caldes de Montbui, Catalogne.
Élaborée avec de la viande et de la poitrine de porc de première qualité. Assaisonnée de sel et de poivre. Farcie dans un boyau naturel comestible de bœuf. Produit soumis à la dessiccation.
Depuis 1916, Pedragosa est une entreprise familiale avec une tradition de plus de 100 ans dans la fabrication de charcuterie de porc. Ils proposent certaines des meilleures saucisses artisanales de Catalogne.
Mesures approximatives : 38-42 cm.
Environ 510 gr de Longaniza (Llonganissa) à la truffe de Pedragosa de Caldes de Montbui, Catalogne.
Élaborée avec de la viande et de la poitrine de porc de première qualité. Assaisonnée de sel et de poivre. Farcie dans un boyau naturel comestible de bœuf. Produit soumis à la dessiccation.
Depuis 1916, Pedragosa est une entreprise familiale avec une tradition de plus de 100 ans dans la fabrication de charcuterie de porc. Ils proposent certaines des meilleures saucisses artisanales de Catalogne.
Mesures approximatives : 38-42 cm.
Viande de porc, poitrine de porc, sel, poivre et truffe. Farcie dans un boyau de bœuf naturel comestible.
Contient des dérivés du lait (dont du lactose) et des sulfites.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l’apport de référence d’un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
Valeur énergétique (kJ)
1334,4 Kj
Valeur énergétique (kcal)
320,8 Kcal
Matières grasses
23,2 g
dont acides gras saturés
8,7 g
Glucides
0,7 g
dont sucres
0,7 g
Protéines
27,3 g
Sel
3,6 g
A conserver dans un endroit frais et sec.
Produit affiné à consommer directement à température ambiante.
A consommer dans les 7 mois à compter de la réception de la livraison.
Réf. : SK02000000112
Producteur : Pedragosa 1916 SL
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