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Pedragosa
Longaniza traditionnelle, de Catalogne, pièce
Environ 500 gr
Sans gluten
24,50 €
€ 45,50 / kg TVA incluse
Type
Longaniza
VARIÉTÉ
Traditional
RACE
Duroc / White pig
POIDS
500 gr
PARTIE
PRODUCTEUR
Pedragosa
Suggestions d’accords boissons :
Saucisse traditionnelle Longaniza élaborée par Pedragosa de Caldes de Montbui, Catalogne.
Élaborée avec de la viande et de la poitrine de porc de première qualité. Assaisonnée de sel et de poivre. Farcie de boyau de porc naturel comestible. Produit soumis à dessiccation.
Depuis 1916, Pedragosa est une entreprise familiale avec une tradition de plus de 100 ans dans la fabrication de charcuterie de porc. Ils proposent certaines des meilleures saucisses artisanales de Catalogne.
Mesures approximatives : 37 - 45 cm.
Saucisse traditionnelle Longaniza élaborée par Pedragosa de Caldes de Montbui, Catalogne.
Élaborée avec de la viande et de la poitrine de porc de première qualité. Assaisonnée de sel et de poivre. Farcie de boyau de porc naturel comestible. Produit soumis à dessiccation.
Depuis 1916, Pedragosa est une entreprise familiale avec une tradition de plus de 100 ans dans la fabrication de charcuterie de porc. Ils proposent certaines des meilleures saucisses artisanales de Catalogne.
Mesures approximatives : 37 - 45 cm.
Viande de porc, poitrine de porc, sel et poivre. Farcie dans du boyau de porc naturel comestible.
Contient du lactose, des dérivés du lait et des sulfites.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l’apport de référence d’un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
Valeur énergétique (kJ)
1701 Kj
Valeur énergétique (kcal)
408,5 Kcal
Matières grasses
28 g
dont acides gras saturés
8,8 g
Glucides
1,2 g
dont sucres
1,2 g
Protéines
37,7 g
Sel
4,1 g
A conserver dans un endroit frais et sec.
Produit affiné à consommer directement à température ambiante.
A consommer dans les 7 mois à compter de la réception de la livraison.
Réf. : SK02000000117
Producteur : Pedragosa 1916 SL
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