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Pedragosa
Longaniza Reserva Culana, de Catalogne, pièce
Au moins 500 gr
Sans gluten
34,13 €
€ 63,00 / kg TVA incluse
Type
Longaniza
VARIÉTÉ
Cular
(droit, large et irrégulier)
RACE
Duroc / White pig
POIDS
500 gr
PARTIE
PRODUCTEUR
Pedragosa
Suggestions d’accords boissons :
Longaniza Reserva Culana de Pedragosa de Caldes de Montbui, Catalogne.
Élaborée avec de la viande et de la poitrine de porc de première qualité. Assaisonnée avec du sel, du poivre et du vin. Farcie dans du boyau de porc naturel comestible. Produit soumis à la dessiccation.
Depuis 1916, Pedragosa est une entreprise familiale avec une tradition de plus de 100 ans dans la fabrication de charcuterie de porc. Ils proposent certaines des meilleures saucisses artisanales de Catalogne.
Mesures approximatives : 46 - 55 cm.
Longaniza Reserva Culana de Pedragosa de Caldes de Montbui, Catalogne.
Élaborée avec de la viande et de la poitrine de porc de première qualité. Assaisonnée avec du sel, du poivre et du vin. Farcie dans du boyau de porc naturel comestible. Produit soumis à la dessiccation.
Depuis 1916, Pedragosa est une entreprise familiale avec une tradition de plus de 100 ans dans la fabrication de charcuterie de porc. Ils proposent certaines des meilleures saucisses artisanales de Catalogne.
Mesures approximatives : 46 - 55 cm.
Viande de porc, poitrine de porc, sel, poivre, épices et vin. Farci dans du boyau de porc naturel comestible.
Contient du lactose, des dérivés du lait et des sulfites.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l’apport de référence d’un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
Valeur énergétique (kJ)
1701 Kj
Valeur énergétique (kcal)
408,5 Kcal
Matières grasses
28 g
dont acides gras saturés
8,8 g
Glucides
1,2 g
dont sucres
1,2 g
Protéines
37,7 g
Sel
4,1 g
A conserver dans un endroit frais et sec.
Produit affiné à consommer directement à température ambiante.
A consommer dans les 7 mois à compter de la réception de la livraison.
Réf. : SK02000000116
Producteur : Pedragosa 1916 SL
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