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Palcarsa
Compango de Léon (boudin noir + lardons + chorizo), 3 pièces
200 grammes
Gluten Free
Lactose-Free
4,15 €
€ 24,75 / kg VAT included
Habituellement expédié sous 24 heures
Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.
Attention : Pour éviter que votre commande ne reste bloquée en transit pendant le week-end, les commandes de produits alimentaires périssables passées après 12h00 le jeudi seront expédiées le lundi de la semaine suivante.
Type
Compango
VARIÉTÉ
Traditional
RACE
Duroc / White pig
POIDS
200 gr
PARTIE
PRODUCER
Palcarsa
Suggestions d’accords boissons:
Suggestions d’accords mets:
Le compango est la viande fumée utilisée pour l'élaboration de la fabada asturienne et des cocidos lebaniego et montañés, généralement composée de chorizo, de boudin et de poitrine de porc, tous issus du porc.
Un classique intemporel de la gamme de produits Palcarsa. Le compango de Palcarsa, avec sa haute valeur énergétique et nutritionnelle, est idéal pour être incorporé dans des plats traditionnels à la cuillère tels que la fabada asturienne et les ragoûts.
Trois produits de tradition dans un seul emballage sous vide contenant : chorizo 100 % naturel, boudin et poitrine de porc séchée.
Le compango est la viande fumée utilisée pour l'élaboration de la fabada asturienne et des cocidos lebaniego et montañés, généralement composée de chorizo, de boudin et de poitrine de porc, tous issus du porc.
Un classique intemporel de la gamme de produits Palcarsa. Le compango de Palcarsa, avec sa haute valeur énergétique et nutritionnelle, est idéal pour être incorporé dans des plats traditionnels à la cuillère tels que la fabada asturienne et les ragoûts.
Trois produits de tradition dans un seul emballage sous vide contenant : chorizo 100 % naturel, boudin et poitrine de porc séchée.
CHORIZO : Viande de porc et bacon, paprika, sel, ail et origan. Boyau naturel de porc.
MORCILLA : Bacon de porc, oignon, paprika, sang de porc, sel, conservateur (E-250). Boyau naturel de porc.
PANCETA : Poitrine de porc, sel, sucre, conservateurs (E-252, E-250), antioxydant (E-300).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
Valeur énergétique (Kj)
Chorizo 1784 / Boudin 2183 / Bacon 1416 Kj
Valeur énergétique (Kcal)
Chorizo 426 / Boudin 529 / Bacon 342 Kcal
Les graisses
Chorizo 39 / Boudin 52 / Bacon 30 g
Graisses saturées
Chorizo 13 / Boudin 20 / Bacon 12 g
Glucides
Chorizo 0,8 / Boudin 3,1 / Bacon 0,75 g
Sucres
Chorizo 0,8 / Boudin 3,1 / Bacon 0,75 g
Protéines
Chorizo 18 / Boudin 10 / Bacon 18 g
Sel
Chorizo 3,3 / Morcilla 2,4 / Panceta 3,5 g
Idéalement, conserver au réfrigérateur entre 2 et 8 ºC.
Il doit être consommé cuit.
Pour une saveur optimale, consommer avant la date limite de consommation imprimée sur l'emballage.
UGS : SK02000000062
Producteur : Palcarsa, SL
Palcarsa
Compango de Léon (boudin noir + lardons + chorizo), 3 pièces
200 grammes
Gluten Free
Lactose-Free
4,15 €
€ 24,75 / kg VAT included
Habituellement expédié sous 24 heures
Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.
Attention : Pour éviter que votre commande ne reste bloquée en transit pendant le week-end, les commandes de produits alimentaires périssables passées après 12h00 le jeudi seront expédiées le lundi de la semaine suivante.
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