Palcarsa

Planche de charcuterie, mélangée à 5 sortes, prétranchée 150 gr

150 gr
Gluten Free Lactose-Free

5,70 

€ 38 / kg VAT included

Quantity: Max 3

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Please note: To avoid that your order remains stuck in transit during the weekend, orders with perishable food products placed after 12:00h (midday) on Thursdays will ship on Monday of the following week.

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Type

Charcuterie Board

VARIETY

Mixed - 5 Types

RACE

Duroc / White pig

Duroc / White pig

WEIGHT

150 gr

150 gr

BODY PART

duck

PRODUCER

Palcarsa

Drinks Pairing

Drinks Pairing Suggestions:

  • Light red: Pinot Noir
  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja crianza
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Castille-Leon

    Une planche complète de charcuterie avec 5 des tapas espagnoles les plus populaires : Cecina, Chorizo Extra de León, Salchichón Extra, Lomo embuchado (longe séchée) et Jamón Serrano (jambon Serrano). Pré-tranchés et emballés dans un emballage sous atmosphère protectrice.

    Découvrez les meilleures charcuteries de Palcarsa auxquelles nous ajoutons quelques tranches de notre Cecina. Dans un emballage pratique et divisible, sont présentés certains des produits les plus caractéristiques de la gastronomie espagnole. Vous pourrez déguster cet assortiment quand vous le souhaitez, en pouvant profiter de ce que vous voulez du pack à différents moments. Chaque produit étant présenté dans des cuves indépendantes, vous pouvez choisir le produit que vous préférez sans altérer la conservation du reste des produits ni mélanger les arômes ou les saveurs.

    Un pack pour 5 saveurs. Palcarsa aime être pratique, c'est pourquoi elle vous propose cette planche de 5 saveurs sélectionnées que vous pouvez combiner à tout moment de la journée. Que vous le présentiez en entrée, en tapas ou en mini-sandwichs d'un assortiment à la carte.

    Une planche complète de charcuterie avec 5 des tapas espagnoles les plus populaires : Cecina, Chorizo Extra de León, Salchichón Extra, Lomo embuchado (longe séchée) et Jamón Serrano (jambon Serrano). Pré-tranchés et emballés dans un emballage sous atmosphère protectrice.

    Découvrez les meilleures charcuteries de Palcarsa auxquelles nous ajoutons quelques tranches de notre Cecina. Dans un emballage pratique et divisible, sont présentés certains des produits les plus caractéristiques de la gastronomie espagnole. Vous pourrez déguster cet assortiment quand vous le souhaitez, en pouvant profiter de ce que vous voulez du pack à différents moments. Chaque produit étant présenté dans des cuves indépendantes, vous pouvez choisir le produit que vous préférez sans altérer la conservation du reste des produits ni mélanger les arômes ou les saveurs.

    Un pack pour 5 saveurs. Palcarsa aime être pratique, c'est pourquoi elle vous propose cette planche de 5 saveurs sélectionnées que vous pouvez combiner à tout moment de la journée. Que vous le présentiez en entrée, en tapas ou en mini-sandwichs d'un assortiment à la carte.

    (1) CHORIZO : Viande et poitrine de porc, paprika, sel, ail, dextrine, dextrose, antioxydant (E-301), origan, conservateurs (E-252, E-250).

    (2) SALCHICHÓN EXTRA : Viande et poitrine de porc, sel, sirop de glucose, dextrine, dextrose, épices, stabilisants (E-450, E-451), antioxydant (E-316), conservateurs (E-250, E -252), colorant (E-120).

    3) JAMÓN SERRANO (Jambon Serrano) : Jambon de porc, sel, sucre, conservateurs (E-252, E-250), antioxydants (E- 301).

    (4) LOMO (longe) : Longe de porc, sel, épices, sucre, antioxydant (E-301), conservateurs (E-252, E-250).

    (5) CECINA : Viande de vache, sel, sucre, correcteur d'acidité (E-331), conservateurs (E-252 et E-250).

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    Chorizo: 1787 / Salchich?n: 1805 / Ham: 766 / Loin: 906 / Cecina: 727 Kj
    Energy value (Kcal)
    Chorizo: 427 / Salchich?n: 431 / Ham: 182 / Loin: 216 / Cecina: 173 Kcal
    Fats
    Chorizo: 36 / Salchich?n: 36 / Ham: 5,5 / Loin: 8,9 / Cecina: 5,9 g
    Saturated fats
    Chorizo: 13 / Salchich?n: 13 / Ham: 2,2 / Loin: 4,2 / Cecina: 2,3 g
    Carbohydrates
    Chorizo: 0,8 / Salchich?n: 1,8 / Ham: Less than 1 / Loin: 0,9 / Cecina: 0,8 g
    Sugars
    Chorizo: 0,8 / Salchich?n: 1,8 / Ham: less than 1 / Loin: 0,9 / Cecina: 0,8 g
    Proteins
    Chorizo: 26 / Salchich?n: 26 / Ham: 31 / Loin: 33 / Cecina: 29 g
    Salt
    Chorizo: 3,2 / Salchich?n: 3,2 / Ham: 5 / Loin: 3,5 / Cecina: 4 g

    Conserver au réfrigérateur.

    Il est recommandé d'ouvrir l'emballage 5 minutes avant consommation. Produit emballé sous atmosphère protectrice.

    SKU: SK02000000072

    Producteur : Palcarsa, SL

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