Morceau de 420 gr de Salchichón payés (rustique) Mayoral (La Pirenaica), de Huesca, Aragon, dans un emballage sous atmosphère protégée.

Le Salchichón pagés est une saucisse typique de la région des Pyrénées espagnoles, en les régions du nord-est de l'Aragon et de la Catalogne.

Mayoral conserve la recette traditionnelle de sa maison à base de viande, de lard, de poivre spécial et d'épices qui lui donnent sa saveur intense caractéristique. Idéal pour les tapas, les sandwichs. Quand vous commencerez... vous ne pourrez plus arrêter d'en manger !

Maire : Basée à Somontano de Barbastro, Huesca, elle a été fondée au pied des Pyrénées en 1950 pour produire du porc. des produits. Depuis, ils poursuivent le travail commencé il y a trois générations, en gardant les anciennes recettes et les secrets du processus de production et d'affinage de ces produits traditionnels. Cette production artisanale est complétée par une sélection méticuleuse des matières premières, ainsi que par l'incorporation de nouvelles technologies et de certificats de qualité.