40 gr pré-tranchés en 20-22 tranches de Jamón de Pato curado (jambon de canard cru) de Martiko, recette ibérique, de la ville de Lesaka (Navarre), dans un emballage sous vide.

Le jambon de canard est issu d'un magret de canard séché selon la même technologie que le jambon ibérique : contrôle de la température, de l'humidité et du sel, une touche d'épices, de nombreuses heures de séchage, une matière première de qualité, et le résultat est ce jambon de canard Martiko Un chef-d'œuvre de la gastronomie. Dans ce format, des épices telles que le paprika et l'origan ont été ajoutées.

Particulièrement adapté aux salades, centres de table, accompagnements ou garnitures.

Si vous souhaitez goûter le le jambon de canard dans toute sa splendeur, nous vous recommandons d'ouvrir l'emballage 10 minutes avant de servir afin que le produit puisse transpirer et profiter de tout l'arôme et de la saveur qui le caractérisent.