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Iglesias
Pack Serrano de Chorizo + Salchichón et Lomo (longe séchée), de Salamanque, demi-morceaux culaires
3 x 500 gr
Gluten Free
38,48 €
€ 25,65 / kg VAT included
Type
Chorizo + Salchichón + Lomo
VARIÉTÉ
Serrano
RACE
Duroc / White pig
POIDS
1.5 kg
PARTIE
PRODUCER
Iglesias
Suggestions d’accords boissons:
Pack de trois saucisses Serrano d'Iglesias avec un demi-morceau de Chorizo extra cular (500 gr), un demi-morceau de Salchichón extra cular (500 gr) et un demi-morceau de Lomo - longe séchée - (500 gr), de la ville de Santa Marta de Tormes (Salamanque), dans un emballage scellé sous vide.
Pack de trois saucisses Serrano d'Iglesias avec un demi-morceau de Chorizo extra cular (500 gr), un demi-morceau de Salchichón extra cular (500 gr) et un demi-morceau de Lomo - longe séchée - (500 gr), de la ville de Santa Marta de Tormes (Salamanque), dans un emballage scellé sous vide.
LONGE (lomo) : longe de porc ibérique, sel, paprika, sucre, ail, origan, antioxydants (E-301, E-331) et conservateurs (E-252, E-250).
CHORIZO : porc ibérique, sel, paprika, ail, origan, lactose, dextrose, protéines de lait, lait écrémé et conservateurs (E-252, E-250).
SALCHICHÓN: porc ibérique, sel, lactose, dextrose, protéines de lait, lait écrémé, poivre blanc, poivre noir, muscade, antioxydant (E-300), colorant (E-120), sucre, conservateurs (E-252, E-250), antioxydants (E-301, E-331) et colorant (E-120).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
Valeur énergétique (Kj)
Longe : 867 / Chorizo : 1791 / Salchichon : 1509 Kj
Valeur énergétique (Kcal)
Longe : 206 / Chorizo : 432 / Salchichon : 364 Kcal
Les graisses
Longe : 5 / Chorizo : 36 / Salchichon : 27 g
Graisses saturées
Longe : 1,8 / Chorizo : 14 / Salchichon : 11 g
Glucides
Longe : 1,6 / Chorizo : 0,6 / Salchichon : 0,8 g
Sucres
Longe : 0,8 / Chorizo : 0,6 / Salchichon : 0,8 g
Protéines
Longe : 39 / Chorizo : 26 / Salchichon : 27 g
Sel
Loin: 3,2 / Chorizo: 3,4 / Salchichon: 3,7 g
Conserver dans un endroit frais et sec.
Pour un goût optimal, il est recommandé d'ouvrir l'emballage 20 minutes avant consommation.
UGS : SK02000000240
Producteur : Industrias Cárnicas Iglesias, SA
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