Iglesias Ibérico 50% de cebo assortment with ham (jamón), chorizo, salchichón and lomo (loin), pre-sliced 200 gr
Iglesias roots in Santa Marta de Tormes, Salamanca
Iglesias - from Salamanca
Iglesias Ibérico 50% de cebo assortment with ham (jamón), chorizo, salchichón and lomo (loin), pre-sliced 200 gr
Iglesias roots in Santa Marta de Tormes, Salamanca
Iglesias - from Salamanca
Iglesias

Assortiment Ibérico 50% de cebo avec jambon (jamón), chorizo, salchichón et lomo (longe), pré-tranché

200 gr
Gluten Free

14,95 €

€ 74,75 / kg VAT included
Quantity: Max 3
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Type

Bestsellers Assortment

VARIETY

Ham, loin, chorizo, salchichón

RACE

Ibérico de cebo Pig

Ibérico de cebo Pig

WEIGHT

200 gr

200 gr

BODY PART

duck

PRODUCER

Iglesias

Drinks Pairing

Drinks Pairing Suggestions:

  • Light red: Pinot Noir
  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja crianza
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
    • Castille-Salamanca
    Assortiment des quatre best-sellers de charcuterie ibérique 50% de cebo d'Iglesias : jambon (jamón), chorizo, salchichón et longe (lomo).

    De la ville de Santa Marta de Tormes (Salamanque), dans un emballage sous vide.

    Assortiment des quatre best-sellers de charcuterie ibérique 50% de cebo d'Iglesias : jambon (jamón), chorizo, salchichón et longe (lomo).

    De la ville de Santa Marta de Tormes (Salamanque), dans un emballage sous vide.

    JAMBON IBÉRIQUE (Jamón) : Jambon de porc ibérique, sel, sucre, antioxydant (E-301) et conservateurs (E-252, E-250).

    LONGE (lomo) : Longe de porc ibérique, sel, paprika, sucre, ail, origan, antioxydants (E-301, E-331) et conservateurs (E-252, E-250).

    CHORIZO : Porc ibérique , sel, paprika, ail, origan, lactose, dextrose, protéines de lait, lait écrémé et conservateurs (E-252, E-250).

    SALCHICHÓN: Porc ibérique, sel, lactose, dextrose , protéines de lait, lait écrémé, poivre blanc, poivre noir, muscade, antioxydant (E-300), colorant (E-120), sucre, conservateurs (E-252, E-250) et antioxydants (E-301, E- 331).

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    Ham: 1349 / Loin: 987 / Chorizo: 1968 / Salchichon: 1645 Kj
    Energy value (Kcal)
    Ham: 324 / Loin: 235 / Chorizo: 451 / Salchichon: 398 Kcal
    Fats
    Ham: 22 / Loin: 10 / Chorizo: 39 / Salchichon: 31 g
    Saturated fats
    Ham: 7,9 / Loin: 4,2 / Chorizo: 15 / Salchichon: 12 g
    Carbohydrates
    Ham: 0,6 / Loin: 0,5 / Chorizo: 1 / Salchichon: 1 g
    Sugars
    Ham: 0,5 / Loin: 0,5 / Chorizo: 0,7 / Salchichon: 0,8 g
    Proteins
    Ham: 30 / Loin: 39 / Chorizo: 24 / Salchichon: 30 g
    Salt
    Ham: 3,5 / Loin: 3,2 / Chorizo: 3,7 / Salchichon: 4 g

    Conserver au réfrigérateur, idéalement en dessous de 8º C.

    Pour un meilleur goût, il est recommandé de l'ouvrir 20 minutes avant consommation.

    SKU: SK02000000237

    Producteur : Industrias Cárnicas Iglesias, SA

    Iglesias

    Assortiment Ibérico 50% de cebo avec jambon (jamón), chorizo, salchichón et lomo (longe), pré-tranché

    200 gr
    Gluten Free

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